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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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美と健康を保つためのエイジングケア植物性乳酸菌OS-1010
PR当社が開発した乳酸菌OS-1010は、ミトコンドリアを増強、活性化する…
長年にわたる大阪ソーダグループのバイオ研究において、ミトコンドリアの増強、活性化効果がある乳酸菌OS-1010を発見し、製品化に成功しました。 乳酸菌OS-1010はエイジングケア素材として機能性食品や化粧品など、さまざまな製品への活用が期待されています。 ご興味のある方は資料DL及びお問合せください。...殺菌粉末...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社大阪ソーダ 事業開発本部&ヘルスケア事業部
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機能性食品原料 オリジナル原料『ROSE CRYSTA-70』
メタボリックシンドローム対策に!バラ花びらポリフェノールを含む機能性食…
『ROSE CRYSTA-70』(高濃度バラポリフェノール)は、 バラ花びらエキスから抽出されたポリフェノールを濃縮した機能性素材です。 野生種のバラ花びらから抽出、濃縮、スプレードライしたエキスパウダーで、 バラ花びら由来のポリフェノールを70%以上含んでいます。 食事後の脂肪吸収抑制作用および、血糖値上...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵
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抗シワ・ハリ改善のためのプラセンタに匹敵する植物由来美容原料 女性特…
米糠エキスと大豆エキスを納豆菌で発酵した植物由来美容原料です。 線維芽細胞のヒトl型コラーゲン産生、及び、ヒアルロン酸産生促進作用があります。 【特長】 ■抗シワ・ハリ改善のためのプラセンタに匹敵する植物由来美容原料 ■ヒトモニター試験においても肌水分及び弾力の改善による美肌効果が確認され、肌状態改善の体感も得られます。(第6332941号) ■循環器系疾患・冷えやむくみを改善(血流・血圧改善)...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵
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優れた抗糖化作用! アンチエイジング、抗糖化、抗糖尿病、抗肥満作用を…
『UNIFINE(ユニファイン)』は、大豆由来イソフラボンを発酵により 水酸化イソフラボンに変換した発酵イソフラボン抗糖化素材です。 水酸化イソフラボンは、発酵前のイソフラボンを大きく上回る抗酸化力に加え、糖化反応産物の生成抑制と分解作用があります。 当素材は、アンチエイジング、糖対策、及び、抗メタボ対策を目指す製品企画に適しています。 【特長】 ■イソフラボンを含む大豆エキ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵
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善玉菌を増やし腸内フローラを改善!植物・穀物等の発酵抽出物による消臭素…
『SENSEPUR』は、植物・穀物などをバイオテクノロジーを駆使して 発酵抽出した排便消臭素材です。 米胚芽大豆発酵抽出物や樹木抽出物(ユッカ抽出物、キラヤ抽出物)により、 腸内の細菌叢を正常化、腸の運動を促進させ、便秘対策、肌への好影響、 栄養吸収の正常化、悪臭の抑制をきたします。 また、ユッカ・キラヤともサポニンが多く含まれ、揮発性の油溶性成分を 取り込むことで直接的に消臭...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵
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自然免疫力を活性化、皮膚の新陳代謝を促進させ、美容効果も! 乳酸菌と…
『IMMUNOL』は、果実(柿)から単離した酢酸菌を植物由来原料を用いて 発酵・粉末化した素材です。 有効成分である糖脂質(リポポリサッカライド:LPS)は、酢酸菌をはじめとしたグラム陰性菌の細胞壁構成成分であり、体内の免疫バランスを正常化し、自然治癒力や皮膚の新陳代謝を促進させる効果が期待できます。 【特長】 ■自然免疫力を活性化 ■食細胞であるマクロファージの活性化 乳酸...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵
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2種類の海藻の混合・抽出で効果がアップ!フコイダンなどを含む抗腫瘍素材
『SOLWEED』は、「メカブ」とカナダ産ヒバマタ科の海藻「アスコフィラム」を 混合・抽出し、そのままスプレードライした健康食品です。 メカブとアスコフィラムは有用なミネラル分を含有し、また、 血液凝固阻止作用、コレステロールの低下作用のほか、フコイダンなどの 成分による免疫賦活・抗腫瘍作用があることが知られています。 当製品は、熱安定性に優れ、加熱殺菌が必要となるドリンクや高温...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵
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・「守る」を追求した発酵化粧品原料 ・黒米紅麹菌発酵素材 ・抗炎症…
豆腐乳由来のベニコウジ菌(Monascus purpureus)で発酵した素材です。 ・中文INCI対応、中国向け化粧品に配合可能です。 ・自然指数1.0(ISO16128準拠)の原料です。 <機能性概要一覧> 『抗炎症』 炎症時の過剰なNO、IL-6の産生を抑制します。(特許出願中) 『抗酸化』 活性酸素の消去、活性酸素・UVBからの細胞保護効果を有します。 『保湿』 ヒアルロン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵
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メタボリックシンドローム対策に!バラ花びらポリフェノールを含む機能性食…
『ROSE CRYSTA』(バラ花びら抽出物)は、 有効成分オイゲニインを規格化した抗アレルギー素材です。 野生種のバラ花びらから抽出、スプレードライしたエキスパウダーで、 当製品1kgに、約22万枚のバラ花びらを使用しています。 IgE-IgE受容体の結合を抑え、ヒスタミンの遊離を抑えることで、 アレルギー症状を出にくくします。 また、メカニズムの違うアカジソエキス、乳酸菌な...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵
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