微生物菌株タイピング IRバイオタイパー

PR品質管理や汚染源特定のための迅速で簡便な菌株タイピング。結果まで約３時…

IRバイオタイパーはフーリエ変換赤外（FT-IR）分光システムを利用した、迅速・簡便な菌株タイピング装置です。 採取した微生物分離株の定期的な菌株タイピングにより、微生物汚染を適切に監視でき積極的な根本原因の分析や洗浄プロセス管理の是正措置が促進できます。 【特長】 ■ 1検体あたり低コスト400円 程度　 ■ 様々な微生物種（一般細菌・酵母など）で適用可能 ■ 簡単な手技で結果ま...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

GMP対応横型ピーラー遠心分離機（HZ-PhII）

PR【GMP対応】医薬・食品・ファイン分野に実績多数。高品質な製品製造/回…

MP対応横型ピーラー遠心分離機（ピーラーセントリフュージ　HZ-PhII）は、 横型バスケットタイプの遠心分離機です。 CIP洗浄機能を標準装備しており、原液供給～ケーキ洗浄・ケーキ回収までのサイクルを 密閉したプロセスエリアで行うことが出来るため、薬理活性の高い物質も安全に処理できます。 また自動運転を標準としているため、オペレータの技量に大きく依存することなく、 生産にかかる労力や時間を効率...

メーカー・取り扱い企業： 三菱化工機株式会社　産業機械

食品 低温粉砕・凍結粉砕　Q＆A

液化窒素の超低温（-196℃）を利用した食品粉砕の特長や使い道、メリッ…

、低温粉砕の特長や、どうして低温にして粉砕するのか、 水分・油分を含む食品も粉砕できるのかなど、「液化窒素の超低温」に関するQ＆Aについてご紹介しています。 アレルゲンも粉砕できるの？や、粉砕機の洗浄はどのように行っているの？、 原料はどんな大きさでもいいの？など豊富に掲載。 ぜひ、当社ホームページをご覧ください。 【掲載内容（抜粋）】 ■Q.どうして低温にして粉砕するの？ ■Q.低温粉砕の...

メーカー・取り扱い企業： 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター　食品工場