【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

施設運営・バリデーションサービス

PR研究時間の増加＆コスト削減！各種メーカーの機器や設備のバリデーション・…

当社は、時間・労力・コストのかかる施設運営やバリデーションの 一連の業務を行っており、低コストでのサービス提供が可能です。 施設の大小や機器のメーカーを問わず、幅広く対応が可能で 適格性評価や機器バリデーションのほか、滅菌バリデーションも承ります。 【バリデーションが可能な機器の例】 ■液体窒素保存容器　　■超低温フリーザー　■ディープフリーザー ■薬用ショーケース　　■薬用保...

メーカー・取り扱い企業： ライフィクスアナリティカル株式会社

【PB・OEM事例】惣菜メーカー様 液体調味料案件

コンセプトは静岡の味！液体調味料の開発事例をご紹介

静岡県内の小売チェーン店に惣菜供給をしているメーカー様から液体調味料の 開発依頼を頂いた事例をご紹介いたします。 かつ丼や親子丼に使用する醤油だれの開発で、MRと地域性の整理を行い焼津の 鰹節屋としてだしの配合にこだわった製品を開発しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新丸正

【PB・OEM事例】小売店様 煎り酒案件

日本の伝統食品を見直すプロジェクト！煎り酒の開発事例をご紹介

【製品概要】 ■製品：煎り酒 ■分類：液体調味料PB、液体調味料PBOEM ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新丸正

【PB・OEM】魚種を原料とした様々な商品の企画～開発はお任せ！

【大手小売店様等の実績有】小ロット・ワンストップ・安全の新丸正品質。魚…

当社では、だしパックや液体調味料、削り節など、水産加工品の PB・OEMサービスを行っております。 鰹に留まらず様々な魚種を原料とした多様な形態での原料商品に対応。 製造工程において厳しい管理項目を設定し、日々徹底した品質...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新丸正

PB・OEM

だしに関わる様々な製品について、企画段階から携わり、PB・OEMの形で…

【PB・OEM対応製品カテゴリー(一部)】 ■だしパック ■魚介エキス ■液体調味料 ■削り節 ■粗砕・粉末 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新丸正