タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

展示会出展「第26回シーフードショー」冷蔵・冷凍コンテナなど

PR究極の低温冷凍、THERMO KINGのSUPER FREEZERで鮮…

当社は8月21日（水）～23日（金）まで東京ビックサイトで開催される「第26回ジャパンインターナショナルシーフードショー」に出展いたします。 ブースでは、当社が提供するThermo King社製の超低温冷凍コンテナ「Super Freezer」をご案内いたします。 ■Super Freezerの特徴 1. -70℃の超低温: 業界最高水準の-70℃対応で、鮮度を極限まで保つ。 2. 高級食材に最...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＥＦインターナショナル

フッ素樹脂バッグ『オールフッ素樹脂バッグ』

マイナス１９６℃まで可能！生体組織や細胞懸濁液の液体窒素による凍結保存…

『オールフッ素樹脂バッグ』は、上田製袋株式会社が開発した極低温に対応し た生体組織の凍結保存用のバッグです。 フッ素樹脂はマイナス１９６℃の液体窒素温度においても、樹脂本来の強度、 耐衝撃性など優れた特性を維持します。 貴重な生体組織をレーザー溶着技術で簡便に封止して半永久的に保存できます。 【特長】 ■いかなる酸・アルカリ・有機溶...

メーカー・取り扱い企業： 上田製袋株式会社