【納豆製造向け】回転蒸煮釜

PRオールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも幅広く各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

インジェクション式レトルト殺菌装置　特長2

PR製品が動かない！

『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性を誇ります。その構造から生まれるメリットをご紹介します。 直接熱水が当たらないため、トレー上で製品が移動しません。 直接当たらないことによるメリットはたくさん！ ・製品が動かない ・アンロードミスを防ぐ ・ピンホールを防ぐ ・トップシール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

病院・福祉施設製品『適温配膳車』～和（なごみ）～

菌の繁殖を抑え、確かな温度管理性能！狭いスペースでの操作性が向上してい…

当製品は、食べる人にも届ける人にも安心と安全をお届けする、施設に 馴染みやすい和風でモダンなデザインの適温配膳車です。 温度管理性能にこだわり、構造上、庫内上下段の温度差が大きくなりがちな 適温配膳車の中で、庫内の温度管理性能を向上させ、業界でも高い水準の 温度差±5.0度以下という厳しい基準をクリア。 また、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Fujitaka 本社