タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

クリーンオーブン『AHO-530』

医療器材等の無菌乾燥に好適！高い洗浄度と温度コントロールを実現

当社が取り扱うクリーンオーブン、『AHO-530』をご紹介します。 ステップ運転を可能にするプログラム温度調節計搭載。 下部に備品類を収納可能なスペースもあります。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■パチン錠によるフィルター固定でメンテナンス ■ステップ運転を可能...

メーカー・取り扱い企業： 日本エアーテック株式会社 本社

クリーンルーム内部機器『サーマルクリーンチャンバー』

温度ゆらぎ精度は0.1℃～0.002℃まで可能！5～40％RHの低湿度…

『サーマルクリーンチャンバー』は、清浄度がISOクラス4（クラス10）の クリーンルーム内部機器です。 PID制御、超精密部品および温度精度に合わせた気流システムを採用しており、 温度ゆらぎ精度は0.1℃～0.002℃まで可能。 また、湿度制御は40～60％RHの標準仕様範囲のほか、5～40％RHの低湿度仕様の ご要望にも...

メーカー・取り扱い企業： 日本エアーテック株式会社 本社

クリーンルーム内部機器『恒温低湿クリーンチャンバー』

消費電力は約2200VAで、重量は約350Kg！チャンバー内の温度は±…

ルーム内部機器です。 チャンバー内の相対湿度は5～30％RH（22℃にて）の範囲で設計。吹出風速は 風量コントローラーにより、調整ができます。 当社は豊富なクリーン化技術と経験により、温度・湿度制御機能を付加した 「サーマルクリーンチャンバー」を多数、設計・製作しています。 【特長】 ■清浄度はISOクラス5（クラス100） ■チャンバー内の相対湿度は5～30％RH（22...

メーカー・取り扱い企業： 日本エアーテック株式会社 本社

クリーンルーム内部機器『クリーンエアーオーブン』

レジスト膜の乾燥などに好適！製品や材料の寸法、種類に応じて様々なご要望…

工業におけるウエハーの焼鈍やレジスト膜の乾燥、 光学分野での 洗浄後のレンズ乾燥および医療器材の無菌乾燥等は高温・高清浄度環境で 制御された「クリーンオーブン」が好適です。 当社では、庫内温度60～200℃の”標準”や、蒸気オーブン・大型オーブン といった方式の”特殊”な『クリーンエアーオーブン』を取り扱っております。 また、製品や材料の寸法、種類に応じて様々なご要望に対応。ご用...

メーカー・取り扱い企業： 日本エアーテック株式会社 本社