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PR新たにUSBデータダウンロード機能が搭載され、頻繁な入庫や長期保管用途…
H-Driveシステムを搭載したThermo Scientific TDEシリーズ横型超低温フリーザーは、-50 ℃から-86 ℃の範囲で温度設定でき、ドア開放後の迅速な温度回復とピーク変動に対する優れた保温機能の組み合わせにより、頻繁な入庫や長期保管用途に適しています。 【パフォーマンス】 H-driveノンフロン技術を搭載した新しい横型超低温フリーザーは、従来の代替フロン冷媒を使用した機種よ...
メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.
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PR温泉菅でお困りな事はありませんか? 富士化工にお任せ下さい! 第9回…
フジ温泉用パイプは、長期の安定した使用実績があり不具合の少ない 温泉管として諸官庁を始め日本の多くの温泉地でご使用頂き好評を 頂いております。 【温泉輸送管に関してこんなことにお困りではありませんか】 ・温泉の成分ですぐにボロボロになってしまう ・使用温度範囲が狭い ・加重に耐えられない ・熱で膨張しすぎてしまう ・断熱性が低い ・重量が重い ・紫外線によって材質の劣化が激しい ・施工に工数がか...
メーカー・取り扱い企業: 富士化工株式会社
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ザルコシスティス対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
ジビエ(鹿肉)を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時…
因の食中毒が発生するリスクがあります。 症状は下痢や嘔吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■ザルコシスティス・フェアリーの予防方法 加熱(中心温度が70℃で15分間もしくは100℃で5分間) 冷凍(中心温度が-20℃で48時間以上) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば -35℃で急速凍結...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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馬肉(桜肉)を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-30℃18時間の…
因の食中毒が発生するリスクがあります。 症状は下痢や嘔吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■ザルコシスティス・フェアリーの予防方法 加熱(中心温度が70℃で15分間もしくは100℃で5分間) 急速冷凍装置(中心温度が-30℃で18時間以上) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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食中毒(アニサキス)対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
生鮮魚介類を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時間の…
7,000件以上も発生しています。 症状は、腹痛・悪心・嘔吐、ひどい場合には吐血する事もあり、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■アニサキスの予防方法 加熱(中心温度が60℃で1分) 冷凍(中心温度が-20℃で24時間以上、もしくは-35℃で20時間) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば -35℃で急速凍結...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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発酵食品の賞味期限を延ばす急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
キムチや納豆など、賞味期限の短い発酵食品を冷凍することで賞味期限を延長…
納豆は納豆菌、キムチは乳酸菌がそれぞれの原材料の発酵を促進することで独特の旨味が生じます。 冷蔵保存の温度域(10℃以下)ですと、発酵が進行しますが、冷凍保存(マイナス15℃以下)ですと発酵が止まるため、 賞味期限を数日から数か月まで大幅に延ばすことが可能になります。 【用途例】 ・一般消費者...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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