展示会出展「第26回シーフードショー」冷蔵・冷凍コンテナなど

PR究極の低温冷凍、THERMO KINGのSUPER FREEZERで鮮…

当社は8月21日（水）～23日（金）まで東京ビックサイトで開催される「第26回ジャパンインターナショナルシーフードショー」に出展いたします。 ブースでは、当社が提供するThermo King社製の超低温冷凍コンテナ「Super Freezer」をご案内いたします。 ■Super Freezerの特徴 1. -70℃の超低温: 業界最高水準の-70℃対応で、鮮度を極限まで保つ。 2. 高級食材に最...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＥＦインターナショナル

タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

『食品流通加工サービス』（食品加工、保管、資材作成・調達）

国内実績多数！食品の衛生面・安全性に配慮した食品加工室を完備し、その場…

食品の取り扱いに長ける日本埠頭倉庫は、倉庫内に菓子製造業(小分けに限る)の 営業許可を取得した流通加工専用の食品加工室をご用意しています。 冷凍・冷蔵・定温・低温・常温など様々な温度帯の商品の加工作業に対応し、 物流のタイムロス・コスト削減に大きく貢献します。 お客様からお預かりした商品をその場で加工してすぐに国内市場へ提供します。 【特長】 ■食品の衛生面・安...

メーカー・取り扱い企業： 日本埠頭倉庫株式会社 本社