食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

多段ファン横流れ式乾燥機（SKH-7UW）

PR新技術で風を均一化し、乾燥ムラをなんと40％も低減！新しい横流れ式乾燥…

～複数のファンを設置し、静圧板の開口率の独自設計により、風の均一化を促進～ これまで横流れ式乾燥機の課題だったトレイ毎の乾燥ムラを 解消！ 従来の乾燥機に比べて、乾燥ムラをなんと40％も低減。（当社比） 短時間での乾燥物の水分調整などに好適です。 また、乾燥物・処理量など条件にあった風速を調整可能な風速スピードコントローラーも搭載しています。 乾燥ムラを低減することにより、品質の安定化・乾燥時...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

検出感度：検査試料中0.2μg/mL（ppm） 保管温度：1～30℃ 【製品の有効期限について】 本商品は、3ヶ月以上の有効期限があるものを出荷しております。 商品ごとに出荷時の有効期限が異なりますので、確認が必要な場合はお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

米粉中の小麦グルテン検査に！『グルテンアイ』

サンプル調製から判定まで20分程度で迅速完了！米粉中の小麦グルテンを簡…

です。 【特長】 ■米粉に含まれる小麦グルテンの検査 ■米粉と抽出液を混合するだけで抽出可能 ■10分間で目視による定性検査が可能 ■検出感度：米粉中 小麦グルテン1ppm ■保管温度：1～30℃ ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

アレルゲンアイ ふき取り検査用キット『くるみ・アーモンド』

【新発売】アレルギー患者が増加している特定原材料の"くるみ"と表示推奨…

検出感度：検査試料中0.2μg/mL（ppm） 保管温度：1～30℃ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ