タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

金属部品用 防錆洗浄剤「ステイブライト」

【ステイブライト】高い洗浄力と防錆機能の両立で“洗浄”するだけで金属防…

きます。 機械部品輸送時における「サビ」問題を洗浄で解決。 ステイブライトは地球と社会の「きれい」を実現します。 【製品特徴】 ・洗浄プロセスにおける省エネ・カーボンニュートラルを実現 　－洗浄温度の低温化，常温化による省エネ化（コスト削減） 　－防錆工程の削減・簡素化 ・廃棄物の削減（防錆資材） ・輸送時，工程間のサビ対策 ※概要はPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東陽 グローバル商品課

マーキングシステム新型コントローラー『TMC520』

タッチパネル式の7インチ高解度カラーディスプレイ採用！操作性が向上しま…

【仕様】 ■本体寸法：158mm×272mm×72mm ■本体重量：1.22kg ■本体規格：CE ■IP規格：IP40 ■動作環境温度：0℃-45℃ ■動作環境湿度：10％-80％　非結露 ■供給電源：単相 95-250 VAC/50-60Hz ■COM：USB(バックアップ/転送)、I/O、RS232、TCP/IP、TTL...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東陽 グローバル商品課