【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

有機物磁気熱分解エネルギー変換装置『MG22Eh』

有機物の分解熱利用！導入効果は経費の節約＝環境を守る・温室効果ガスの削…

ない有機物は 減容され、無害なMGパウダーを有効利用できます。 また、選任技術者により、本装置の関連設備を含めた工事を一括、 設計・施工管理が可能です。 【特長】 ■磁気と装置内の熱源のみで有機物を分解・減容し、発生する可燃ガスで 　蒸気を作る ■24時間365日稼働、定期的に投入するだけで化石燃料問題を大幅に軽減 ■二酸化炭素やダイオキシン類の排出を抑え環境基準をクリア...

メーカー・取り扱い企業： スターリングエンジン・ジャパン株式会社