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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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液体窒素で容器ごと凍結させた菌体や組織片等を迅速に破砕。密閉容器で複数…
ズクラッシャー「μT-48」は、臓器や菌体、植物などの組織サンプルを金属クラッシャーと一緒に容器に入れてホルダーにセットして液体窒素凍結し、振とうによる衝撃で破砕します。凍結したまま破砕するため目的物質の分解や変性を防ぐことができます。 サンプルによって多少変わりますが、破砕時間は概ね数十秒程度です。本製品は冷凍機能は備えていませんが、サンプルが解けきる前に破砕は完了します。また、本製品の方式は...
メーカー・取り扱い企業: タイテック株式会社
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