うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

アルミ製回転型全熱交換器『モレキュラーシーブ型』

全熱交換効率75％！外気取り入れ時の空調エネルギーの大幅削減を実現しま…

ロータのアルミ母材の表面に、合成ゼオライトをコーティングして、 性能向上を図りました。 合成ゼオライトの細孔サイズを調整することにより、湿分の吸着特性を最適化。 同時に、空気中の化学物質や臭気物質の吸着を抑制する特性も寄与しました。 その結果、全熱交換効率を5%以上向上させました。 【特長】 ■潜熱交換効率に優れている 75～76% （給気/排気同風量、面風速2.5...

メーカー・取り扱い企業： 高砂熱学工業株式会社