スチームラックオーブン『SRZ-WE』

高性能ボイラー搭載！本格的な加圧蒸気を炉内に送るスチームラックオーブン

当製品は、ジェノワーズ、パイなど今まで固定窯でしか焼けないとされてきた 生地を見事に焼きあげることができるスチームラックオーブンです。 密閉性の良い炉内とスチーム効果により、ジェノワーズやパイなど、しっかり と浮いてラックオーブンのスピードで上がってきます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

食品・製菓機械『トンネルオーブン』

誤差±1℃の正確な温度調節機能で、生地に合う焼き上がりを実現！燃焼排気…

『トンネルオーブン』は、セットした生地を自動で加熱するトンネル状の炉(窯)です。 1本のバーナーに1台の低圧小型燃焼ブロワーをセットした、 新燃焼システムによる温度コントロール方式を採用し、正確な温度調節を可能にしています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社

簡易倉庫は、アイデア次第で様々な用途で活躍できる！

「箱型」以外のフレキシブルなタイプを紹介！多目的に使用が可能な簡易倉庫

す。基本的に 屋根と柱、そしてテントカーテンが付帯しているシンプルなタイプで、製品の 仕分けをしたり、パレット上に出荷前の製品を積んだりするスペースを手軽に 構築できます。 また、テント生地でできた屋根部分がスライドして、いつでも開放できる タイプの「スライドテント」もございます。 【特長】 <荷捌き用テント> ■屋根と柱、テントカーテンが付帯しているシンプルなタイプ ■...

メーカー・取り扱い企業： ビニールカーテン.com

団子製造機『NMD-3型』

作業時間の大幅短縮に貢献します！

、2個玉から5個玉まで串団子の製造が可能な自動式の 三色団子製造機です。 スプリング・溝の働きで、串の落差が短く、串のトラブルは今までの 1/5以下になりました。 また、溝カム串刺機構で生地の串が早くささり、生地のよりは少なく、 手元の耳は今までより出なくなりました。 その他、みたらし団子製造機「NMD-1型」の製品情報も同時に掲載して おります。 【特長】 ■作業者...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社飯田製作所

型抜き機『プッシュプルII』

コンパクトなのに高性能！生地圧延から型抜きまで。

『プッシュプルII』は、高配合のサブレ、模様入りのクッキー等の 型抜きに最適な卓上サブレ型抜き機です。 手粉を使わず、2番生地の量も最少で品質の向上に貢献。 また、作業者は1名で対応可能で、お手入れが簡単な設計となっており、 高いコストパフォーマンスを誇ります。 さらに、移動が楽になる専用台車や、アイスボックスク...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社飯田製作所

畜産・水産加工用品質改良剤製剤『ギガバイトM-1』

畜産・水産加工品に「強い(Giga)噛み応え(Bite)」を付与！ハン…

力強化と加熱時の保水性に優れた畜産・水産加工用品質改良剤製剤です。ハンバーグ・ミートボール・メンチカツ・焼売等に幅広くご利用いただけます。肉比率が低く(加水・粒状大豆たん白が多い等)、食感が弱い惣菜生地でも、強い噛み応えを付与。これまで難しかった、高弾力・高歩留まりの両立を実現させます。 【特長】 ■食品添加物 ■強い噛み応え ■強い弾力 ■高い歩留まり ■ハンバーグ・ミートボール...

メーカー・取り扱い企業： 千葉製粉株式会社 本社・工場

ミルクレープ専用コーティングマシン『JSP-2M型』

テーブル昇降機構付いたことでミルクレープ生産が簡単に

、クリーム塗布ノズルがドッキングしているためにクリーム 変化がなく、分解洗浄も非常に簡単でとっても衛生的です。 ミルクレープだけでなく、サンドクリームもケーキのナッペもこれ1台で可能。 生地ロスもすくなくとても経済的です。 【特長】 ●ケーキのナッペもサンドクリーム塗布(ミルクレープ) もこれ1台で可能！ ●生地ロスを少なくクリーム塗布可能！ ●コンパクト設計で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

リバースシート『KR25/KR16/KS30/KLD』

多用途に使える万能延ばし機！「麺棒かけ」の重労働から開放されます

『KR25/KR16/KS30/KLD』は、パン・菓子生地はもちろん、麺や飴などの 圧延にも幅広く活躍できるリバースシートです。 どなたでも簡単にシーティング作業ができるよう製造工程を最適化。 「麺棒かけ」の重労働から開放されます。 また、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

クリーンルーム用『キムテックM3パウチスタイル フェイスマスク』

パウチスタイルで快適に呼吸ができます。首を覆うギャップガードでコンタミ…

スタイル フェイスマスクは、クリーンルームでの作業において優れた快適性・防護性・安全性を同時に提供します。ISOクラス3以上のクリーンルーム環境でのご使用に最適です。また、マスク内側のBiCoSof生地で防護性を高めます。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： キンバリークラーク・ジャパン合同会社 キムテック サイエンティフィック事業部

卓上ミキサー『スーパーエイト』

価格と機能、両面からの革命。パン生地も1.5kgまで仕込める頑丈な設計

「フレイ ミキサーシリーズ」も各種ご用意しております。 詳しくは、お問い合わせ下さい。 【特長】 ■ギア変速でパワフルなのに静かな運転音 ■100Vなので持ち運びも自由自在 ■パン生地も1.5kgまで仕込める、頑丈な設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オカダ

HACCP／RoHS対応エプロン『マイティクロスエプロン』

独自の特殊ポリウレタン加工！軽さと強さ、優れた防汚性を実現したエプロン…

『マイティクロスエプロン』は、ナイロン100％の太い糸で紡織した、 織もの生地に独自の特殊ポリウレタン加工を施したエプロンです。 驚異的な軽さと強さ、優れた防汚性を実現しました。 軽さはビニールエプロンの1／3のため、動きやすく、肩こりを防ぎます。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワコウ

断熱ボックス『BioBox Freezer』

角型ドライアイス対応！-72℃以下を約12日間保持できます！

約12日間保持できる断熱ボックス」です。 マイクロポーラス状ヒュームドシリカ芯材の次世代真空断熱材を搭載し、 独自の特許構造にて限りなく熱伝導を抑え込みました。 さらに、BOX外装生地にはナノサイズの細孔を持つエアロゲルコーティング 生地を内蔵し、断熱層の厚さを維持したまま断熱性能を向上させています。 【特長】 ■ディープフリーザーの代替として使用可 ■ドライアイス昇...

メーカー・取り扱い企業： NX商事株式会社　物流商品・機器部

特殊機能ビニールサンプル帳

【無料サンプル帳進呈中】耐熱タイプ、防炎・防虫タイプなど特殊機能ビニー…

【掲載内容】 ■耐熱/遮熱タイプ ■不燃タイプ ■防炎・静電防止/防炎/防炎・アーク耐光タイプ ■防炎・耐寒/防炎・防虫タイプ ■非フタル酸無毒ターポリン ■特殊機能ビニールカーテン生地規格 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 齊交株式会社

卓上パイローラー『PRT型』

コンパクトなサイズとスッキリとしたデザインが人気のロングセラー機種！

『PRT型』は、置く場所を選ばないコンパクトな卓上パイローラーです。 直径10cmの太いローラーで、積層生地の製造や冷凍生地の成型も楽々。 電源を入れたらフットスイッチかレバーで操作するだけの簡単操作です。 機械に付属するフットスイッチは、差額でオプション品に変更できます。 【特長】 ■コ...

メーカー・取り扱い企業： 正城機械株式会社

シュークリーム充填機 「スイーツ向けコンパクト充填機」

豊富なラインアップ！生地充填からクリーム注入まで行える充填機

「スイーツ向けコンパクト充填機」は、テーブルに天板を乗せて、フットスイッチを1回踏むと連続でテーブルが上がったときに充填をし、終わると、下がって生地を切る、さらに自動BOX付ですと設定した数だけ自動で運転して停止します。 作業者は単に天板をスライドさせるだけです。 【特徴】 ○本体は、390ｍｍ230ｍｍの卓上コンパクトサイズ ○タ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン