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時間あたり4バッチを冷却するシナガワ真空冷却機シリーズ。
『真空冷却機』は、冷却・復圧時の商品ダメージを防ぐ、品川独自のオートナビ冷却で、食材本来のおいしさをそのままに冷却を致します。 時間あたり4バッチの処理能力を持つ品川真空冷却機で、生産能力の向上だけでな...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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蒸しムラなく均一に加熱が可能!ポテトサラダ製造に適した機械をご紹介しま…
転採用の撹拌機は、超高速でさっくり 混ぜ合わせられます。 【製造プロセス】 ■蒸し ・トラックインスチーマー:TSA-1600 ■潰し ・芋潰し機:PAM-20 ■冷却 ・真空冷却機:FCG-100 ■混合 ・蒸気二重釜:Ar-2K-SRB300Y ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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商品に特化した撹拌羽根があり簡単に取り換え可能!炒飯製造に適した機械を…
した撹拌羽根があり、簡単に 取り換えられます。 撹拌羽根が鍋の表面に接しないので、商品へのダメージを抑えられます。 【製造プロセス】 ■炒め ・フラット型炒め機 ■冷却 ・真空冷却機:FCG-100 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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