精米 | イプロス医薬食品技術

原料精米からの水分管理は、米粉製造の品質向上に◎。測定結果9回までの平…

米粉水分計「PR-900」は、注目の食材「米粉」の水分それだけでなく、原料となる「精米」の水分も簡単かつ迅速に測定できます。米粉水分計「PR-900」を用いた原料精米からの水分管理は、米粉製造の品質向上に役立ちます。米粉の水分管理は、米粉製品の品質向上につながっていきます...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ケツト科学研究所

業務用精米機『コメック・ネオCA-100 』※テスト精米受付中！

“1ぶづき”から“無洗米”まで、幅広い精米に対応できる10馬力無残米精…

『コメック・ネオ CA-100』は、毎時600kg(普通精米)・500kg(無洗米)の精米能力(玄米)をもつ業務用精米機です。省エネ対応の高効率モーターを搭載。精米量に比例した運転コスト(電気料金) を低減できます。精米終了まで自動制御...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイワ精機

業務用精米機『コメック・ネオG 』※テスト精米受付中！

精米品質の向上に研削+摩擦の連座精米も、摩擦単座もOK！残留米ゼロで…

『コメック・ネオG GMCA-100』は、摩擦式に研削式をプラスして、精米品質がさらに向上した無残米10馬力精米機です。玄米がなくなると自動停止するので安心・便利で、精米量に比例した運転コスト（電気料金）低減が可能。割れやすい、白くなりにくいなど、精米...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイワ精機

【起動後、約20秒で測定OK】玄米・精米白度計　C-600

米の白さの程度「白度」を測定する､玄米と精米、無洗米の白度計です。測定…

『玄米・精米白度計 C-600』は、米の白さの程度「白度」を測定する､玄米と精米用の白度計です。無洗米の「白度」も測定できます。「白度」と「とう精度」には高い相関性が見られるため､とう精管理にお使い...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ケツト科学研究所

石抜精米プラント『コメック・ネオプラス MPCA-100』

精米終了まで自動制御。石抜ユニットが一体となって、機能・品質・効率がさ…

『コメック・ネオプラス MPCA-100』は、10馬力無残米精米機「CA-100型」をベースに石抜ユニットをプラスした無残米石抜精米プラントです。初期精米～終了精米までお好みの搗き具合で排出され、残米はゼロ。小米選別機や白米昇降機の連動出力、外部...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイワ精機

コンプレッサー　色彩選別　ご提案事例

製茶工場やきのこ栽培など、農事用途で発生するコンプレッサーの課題に対し…

製茶工場や精米工場、きのこ栽培、畜産場などの農事用途で発生する課題対する解決策をご紹介いたします。製茶、精米工程において不良品選別のため色彩選別機を使用します。カメラで識別して変色した不良品を圧縮エアの力...

メーカー・取り扱い企業：アネスト岩田株式会社

米品種判別検査～リーズナブルな料金で高精度なDNA検査～

定性検査12,000円/税別～。国内随一の相互識別力で、主要品種から新…

け面積の「99%以上」をカバー各都道府県の特産・推奨品種、もち米や酒米、多収米（飼料用米）にも対応しています。詳細は「鑑定可能品種リスト」をご覧ください。 ◆加工品も検査可能玄米や精米はもちろん、葉や種籾、炊飯米や餅などにも対応しています。...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

タイワ精米計量プラント

組合せは自在！　多様なニーズに応える先進の精米システムをご提案します

当社では、5馬力から20馬力精米機を中心に、組合せ自在なタイワ精米計量プラントをご提案しております。砕米減少で高い精米歩留まりを実現。また、搬送はエア搬送装置または昇降機を選択できます。【特長】 ■コンパ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイワ精機

産地ブランド精米卸・流通サービス

米の新しい価値観を届けるライスビジネスイノベーションへ

当社では、主に外食業界や中食業界、大手量販店、小売り、大手ホテル業界、お弁当、学校、給食、病院、老健などに産地ブランドの品質高い精米の卸売を行っております。また、精米から玄米に昇華し、加工食品のプロデュースから新食生活提案、お米の栄養素や成分エキスに注力した原材料開発など、ライスイノベーションを追求し、健康と...

メーカー・取り扱い企業：幸福米穀株式会社

【マグネット設置事例】お菓子用精米業者様

お菓子メーカーからのクレームがなくなり、製作費用も抑えられた事例をご紹…

お菓子用のお米を精米するにあたり、初めから混入している鉄粉の量が多く、しっかり鉄粉を取る必要がありました。設備業者にマグネットの設置を依頼すると、マグネットの本数が少なく金属異物の除去能力が低い割に高価なマ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社サンギョウサプライ

オールインワン精米機『MC200Rシリーズ』

作業性とメンテナンス性を向上！コア・パフォーマンスも優れたオールインワ…

『MC200Rシリーズ』は、精米・石の除去・小米取り・袋詰めなどの一連の精米工程を効率的に一元化し、さらに、お米の付加価値を高めるためには必須の「低温精米能力」や「除糠力」等のコア・パフォーマンスを一段と向上させたオー...

メーカー・取り扱い企業：株式会社丸七製作所

べちゃつくご飯を炊く前にチェック！穀粒判定器RN-700

砕けたお米（砕粒）や亀裂の入ったお米は、炊飯時のべちゃつきの原因に。割…

砕けたお米は炊飯時にでんぷんが流出し、べっちゃりと食感が悪くなる要因となります。精米の受入検査や炊飯前の確認で、砕粒・亀裂粒の割合を測定することは炊飯時のトラブル・クレーム回避につながります。 ◇トレイにサッと広げて、差し込むだけの簡単操作 ◆PCソフトで1粒1粒の画像デー...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ケツト科学研究所

米品種判別検査～DNA検査で安心の強化、ブランド保護～

最新品種を含む「全658品種」のDNAデータベースを用いた検査の他、品…

け面積の「99%以上」をカバー各都道府県の特産・推奨品種、もち米や酒米、多収米（飼料用米）にも対応しています。詳細は「鑑定可能品種リスト」をご覧ください。 ◆加工品も検査可能玄米や精米はもちろん、葉や種籾、炊飯米や餅などにも対応しています。 ≪加工品のご依頼例≫ おにぎり、お弁当、レトルト米飯、冷凍ピラフ、餅、米粉、ライスミルク ◆全658品種のデータベースによる高精度...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

チップ式精米機『研玄 RMY25C』

安定した精米を実現する本格プロ仕様の精米機！

『研玄 RMY25C』は、連続運転でも安定した精米を実現するチップ式精米機です。チップ式ロールのため、目詰まりしません。またチップ式精米は無圧精米なので細かい設定が可能となり表皮のみの精米も可能です。【特長】 ■ロ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ヤマザキ精工

業務用 20馬力精米機『あさかぜ AF-20M』

毎時1200kgの20馬力モーター採用。糠切れが良く、安定した精米品質…

『あさかぜ AF-20M』は、精米能力毎時1.2トンの業務用20馬力精米機です。圧送吸引方式による除糠方式により、糠切れが良く低温精米で精米品質が安定。白米出口には切換装置（3方向切換）を標準装備し、戻し米・精米・残...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイワ精機

【精米プラント導入事例】Y社様

衛生的で無残米タイプが決め手！　精米プラントを導入した事例のご紹介です

富山県の農業法人であるY社様に、精米プラントを導入した事例をご紹介します。同社は、以前から当社の5馬力フルプラントを導入いただいており、2年前に10馬力石抜精米機「コメック・ネオプラス MPCA-100」を5馬力型精米機と...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイワ精機

【精米プラント + エア搬送装置設置事例】A社様

1ぶづき～無洗米まで精米可能！精米プラントとエア搬送装置を導入した事例…

東北で幅広く米穀事業を行われているA社様に、1ぶ～無洗米まで精米可能な10馬力精米機とエア搬送装置を導入いただいた事例をご紹介します。以前は昇降機を使用していてベルトかすが混入したことがあり、今回エア搬送に切替えました。導入後は異物混入の心配...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイワ精機

店頭用石抜精米機　『コメック・ネオプラス MPCA-50』

無残米で白度設定は18段階！店頭でお客様の好みの白さに仕上げられる「店…

『コメック・ネオプラス MPCA-50』は、1ぶづき～上白まで 18段階の白さが選べる店頭用石抜精米機です。独自の前傾型無残米搗精部の精米機に加えて優れた残米排出機構を採用し、機内にお米を残しません。また、右流れ・左流れの組み換えができ、店頭精米はもちろん精米プラントにも幅...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイワ精機

家庭用精米機「まん咲」ファミリータイプ

おうちで簡単精米。家族の健康は、毎日のおいしいごはんから。精米した…

精米時間は1kg約3分。上部には玄米が入るタンクが付いていて米びつ代わりに使え、精米はダイヤルを回すだけ。業務用と同じ精米方式を採用（圧力式）しているので、ご家庭で本格精米ができます。量販店で販売されている家庭用精米機よりお値段は高いですが、耐久性もあり、お米に負担をかけずに精米し精米音も静かです。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイワ精機

お米の品質評価　成分分析計『AN-920』

玄米・精米の水分・タンパク質・アミロースを非破壊で測定！成分分析計のご…

『AN-920』は、玄米および精米に含まれている水分・タンパク質・アミロースといった成分を非破壊で測定することができる成分分析計です。国産玄米・国産精米の「品質評価値」の表示も可能。回折格子を用いた分光器を搭載し...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ケツト科学研究所

農業用測定器　米粒透視器 TX-200 「グレインスコープ」

試料の背景がブルーになるような工夫がされているので、精米や玄米の性状を…

精米や玄米の外観品質を観察するための器具です。試料の背景がブルーになるような工夫がされているので、精米や玄米の性状を明確に識別することができます。角度を確認しながら回転させることができる試料皿や、拡大レンズも付いております。【特長】 ■米の形状や色調を簡単識別 ■玄米や精米を拡大し観察 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ケツト科学研究所

コイン精米機『米ぼうやくんNEO』高速型

2kgからの少量精米に対応。音声ガイダンスでご案内する簡単操作なので、…

『米ぼうやくんNEO』は「ぶつき」と「低温精米」にこだわるコイン精米所です。よ清潔感と安心感の向上を目指し、より利用しやい精米所としてハウスデザインを一新しました。【ユーザーメリット】 ■だれでも簡単操作 ■安心の音声ガイダンス...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイワ精機

石抜精米機『SR3770RD』

驚異の高能率と他を圧倒する低温精米力！洗練されたコンパクトデザインの石…

『SR3770RD』は、精米時間の短縮によりお米に加わる負担を軽減し、圧倒的な低温精米を実現する石抜精米機です。小石以外の金属異物を強力な磁石で除去し、更に安心安全な精米品質に仕上げます。また、本格的な...

メーカー・取り扱い企業：カンリウ工業株式会社

食味分析計『SRE/SRE-W』【高精度測定】

高精度モノクロメーター方式で高精度測定の実現！タブレットPCで離れた場…

『SRE/SRE-W』は、玄米や精米などの美味しさを数値化する食味分析計です。従来型のコンセプトを継承して高精度モノクロメーター方式を採用しました。ポリクロメーター方式の食味分析計に対し、従来以上に優れた測定精度を発揮しま...

メーカー・取り扱い企業：静岡製機株式会社浅羽工場

無洗米処理機「米クリン」 ※テスト加工受付中！

水を使わない乾式無洗米機だから衛生的。精米後の微細な肌ヌカを瞬間除去！…

■回転する5段研磨ブラシで、お米表面の微細な肌ヌカを瞬間除去。 ■処理した米の濁度等、(社)日本精米工業会が定める無洗米の品質基準をクリア　※無洗米は日本精米工業会の「無洗米品質基準」を示すもので、お米によってはこの基準をクリアしない場合があります。 ■穀温の上昇を低く抑え、食味をおとしませ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイワ精機

精米・クリーニング設備　MTRB

米の精選・精米設備に新基準

処理能力(玄米） MTRB　100/100　6ｔ/ｈ MTRB　100/200　12ｔ/ｈ MTRB　150/200　18ｔ/ｈその他、シフター及びヌカ玉選別機としても使用可能 ...◇信頼性の高い選別精度 ◇残米しない内部構造 ◇清潔且つ埃のない機械設計 ◇メンテナンス及びクリーニングにかかる時間と労力の削減 ...

メーカー・取り扱い企業：ビューラー株式会社

精米機械設備　Rotosortドラムグレーダー

正確なグレーディング効率！精米機械設備

正確なグレーディング効率！精米機械設備　 Rotosort ドラムグレーダー米、穀物、油糧種子、豆類、ナッツ類、コーヒー豆、ココア豆などの加工工程で、原材料や中間製品および最終製品をサイズ別に選別するために、 ...

メーカー・取り扱い企業：ビューラー株式会社

小型窒素置換包装機『つきたてくん』

つきたての風味が長時間持続！虫・カビをよせつけない小型窒素置換包装機

『つきたてくん』は、空気を抜いて、窒素を封入する米用の窒素置換包装機です。酸素がないため酸化による品質の劣化が防げ、精米したての風味が長期にわたって保てます。また、水を含まない純粋な窒素を使用するため、そのまま低温で保存しても結露しません。【特長】 ■長期間、つきたての味がたもてる ■虫・カビの発...

メーカー・取り扱い企業：株式会社トーテック城岡工場

回転式吟醸自動製麹装置『FEDY』

吟醸麹を安定して大量生産可能！特許出願中の静的均等除湿培養システム採用

静的均等除湿培養システムを採用し、質の高い麹を安定して大量生産できる回転式吟醸自動製麹装置です。【特長】 ■静的均等除湿培養システムを採用 ■質の高い麹を安定して大量生産できる ■精米歩合50～60％、堆積180mm(吟醸クラス・中吟クラス) ■精米歩合60％以上、堆積250mm(レギュラークラス) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フジワラテクノアート

【業務用精米機設置事例】W社様 NY店 / 台湾店

オーダーを受けてから精米するから新鮮！海外店舗に業務用精米機を導入した…

NYの高級住宅地に「精米したての日本産米が気軽に買える」をコンセプトにショップをオープンしたW社様に業務用精米機を導入いただきました。店頭でオーダーをもらってからバックヤードの精米所で精米をしてお渡しするスタイ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社タイワ精機