タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

光触媒の機能

セルフクリーニング機能や大気浄化機能、抗菌・防カビ機能をご紹介！

ることにより、大気中に含まれるNOx、SOxを分解除去することができる ■住宅外壁に光触媒をコーティングすることで、イチョウの木を3本植樹したことと同じ効果がある ＜抗菌・防カビ機能＞ ■菌の細胞内の補酵素や呼吸系作用する酵素などを破壊し、菌やカビの繁殖を止めることができる ■浴室・便所・厨房・キッチン・給食室・レストラン・病院などに好適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 光触媒　サンブレス株式会社