【卵不足でお困りですか？】菓子向け卵代替製品のご紹介

スポンジケーキやお菓子を作る際、卵の使用量を削減することができる製品を…

【製品概要】 1．起泡性乳化油脂「ケークトロン」 概要　　：洋菓子用の起泡性乳化油脂 入れ目　：8kg 天切缶 保存方法：直射日光、湿気を避け冷暗所に保管 賞味期限：製造後210日（未開封） 2．機能性乳化油脂「パールインプラス」 概要　　：酵素配合の機能性乳化油脂 入れ目　：10kg バッグ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部