野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

桜島溶岩窯マグマーダ(電熱式)『IE-43T-M』

遠赤外線の効果で生地の芯から焼き上げる！高温でも焦げにくい！

細かく制御可能。 蒸気はきめ細かく炉内全体に蒸気がかかり、クラストは薄く美しいクープ が出来、ボリュームのあるパンに焼き上がります。 小さい気泡を含む溶岩石から発生する遠赤外線の効果で、お菓子や菓子パ ンの焼成にも最適です。 【特長】 ■蓄熱性が大幅にアップ ■8段タップ火力制御方式を採用 ■遠赤外線の効果でお菓子や菓子パンの焼成にも最適 ■きめ細やかな蒸気 ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワールド精機 東京営業所

桜島溶岩窯マグマーダ(ガス式)『IG-43T-M』

桜島溶岩窯は本当に美味しいと感じる風味豊かなお菓子やパンを焼き上げます…

と炉壁に優れた蓄熱性を持つ桜島溶岩石を使用しており、桜島溶岩特 有の微細な空気の泡を含んでいます。 ガス式の間熱加熱方式を採用していますので、蒸気を必要とする欧風パン をはじめ、ソフトなお菓子やパンにも最適です。 【特長】 ■多段式実現で省スペース ■蒸気を必要とする欧風パンに最適 ■遠赤外線の効果で、お菓子や菓子パンの焼成にも最適 ■1000度の耐熱性 ■耐久性・耐酸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワールド精機 東京営業所