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独特の工夫をこらし完成!醸造原料だけでなくさまざまな原料を加圧蒸煮可能
『回転式加圧蒸煮缶』は、醸造用の穀物原料を均一に加圧蒸煮することを 目的に開発されたもので通称NK缶と呼ばれています。 当社は醸造原料だけでなく、さまざまな原料を加圧蒸煮出来るように独特の 工夫をこらし完成させま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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全自動甘藷蒸煮装置 AST これからは全自動、省力化・コスト削減・…
全自動甘藷蒸煮装置(ASTシリーズ)は、バッチ式でありながら投入から粉砕(排出)まで全て自動運転できる全く新しいタイプの甘藷蒸煮装置です。バッチ式特有の少ないエネルギーロスによりコスト性(イニシャル・ランニング)...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヨシカワ
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自動蒸機に求められるすべての機能を装備!
『YKL-706』は、水産食品・チルド食品などの、いわゆるパン粉付き製品 の蒸煮を自動的に処理するチューコー・フローベルト方式の自動蒸機です。 本体はサビ・キズを防ぐ高級ステンレス製で、いつまでも美しく、堅牢性 にも優れています。また、ベルトをクリーンアップするために、...
メーカー・取り扱い企業: 山崎工機株式会社
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原料投入から出麹までの一貫処理!酵素力の強い清潔な麹!
『トロムメル型自動製麹装置』は、加湿空気送風を行わない 無通風方式で、手入れ工程のない流動蒸煮・培養装置です。 麹の品質向上とコストダウンに寄与し、 米粉などの粉体麹も可能。酵素力が強く、 原料移送のない清潔な麹ができます。 【特長】 ■酵素力が強い ■無通風、無手入れで...
メーカー・取り扱い企業: カワタ工業株式会社
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