食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

中小事業者 食品衛生管理サポート＜ハサップ(HACCP)対応＞

PR多種多様な食品・飼料・環境 検査キットをラインアップしております！

アヅマックス株式会社は、中小事業者様の食品衛生管理をサポートします。 国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査キットを 取り扱っております。 世界的に適用する食品規格「コーデックス規格(CODEX)」や「AOAC」、 「グルテン(GFCO)」に対応したキットもございますので、食品の 輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただけます。 【取扱製品(食品・飼...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

一般衛生管理プログラムにおけるATP拭き取り検査の活用について

正確性と一貫性を両立させたチャーム社製のATPソリューションも一緒にご…

一般衛生管理は前提条件プログラムとも呼ばれており、安全な食品を 生産するための多岐にわたる基礎的な衛生管理項目の管理です。 HACCP管理の土台はPPであり、さらにPPの前提には5Sの実践があります。...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

水場用ふき取り検査『WaterGiene ATP Swab』

水中および濡れた表面の総ATPを20秒で測定！迅速な衛生管理を提供しま…

す。 ATPの存在は、微生物、植物、動物、または食品材料、およびその他 生物物質の存在指標になっています。 高感度な当製品は、精製水システム、食品加工プラント、および病院で 迅速な衛生管理を提供します。 【メリット】 ■計測時間20秒 ■水中内で綿棒を振るか、濡れた表面をふき取るだけ ■Vacation Filtrationを採用し、微生物に対するATP感受性を向上 ...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

屋外用ふき取り検査『Chaem FieldSwab』

わずか30秒で検査できる！フィールド(屋外)の環境で実施できるよう設計…

します。 また、食品安全プログラムにおいて「フィールド(屋外)」の アプリケーションや環境で実施できるよう独自に設計されています。 トラックの洗浄ステーション、冷却水タワー、作業者の衛生管理検査などの アプリケーションにご使用いただけます。 【メリット】 ■計測時間30秒 ■フィールドタイプのアプリケーションまたは環境で、屋外での分析が可能 ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

生乳用細菌数/体細胞数測定装置『バクソマティック』

細菌数及び体細胞数を同時測定！ヒーター内蔵により低温サンプルでも測定可…

『バクソマティック』は、生乳受入現場、生乳検査場における生乳の 衛生的乳質検査にお使い頂ける生乳検査ソリューションです。 生産者レベルでの乳房炎、衛生状況の管理や乳業工場における 原料乳の受入検査のモニターでお使い頂けます。 連続して4検体のサンプルを連続吸引、測定可能。優れたパフォーマンス、 操作性、安全性を備え、低レベルの細菌数、体細胞数でも高精度に 同時に測定することが可...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社