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293件 - メーカー・取り扱い企業
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212件 - カタログ
1567件
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PR低コストで廃水処理能力を大幅に向上可能!廃水処理設備を止めることなく増…
【増設】 「処理施設の能力不足」や「設置場所が無く増設が困難」といった悩みを AT-BC装置を既設槽上に載せるだけで一発解決!低コストで廃水処理能力を大幅に向上させることができます。活性汚泥法と回転生物接触法の2つの処理法を進化させた廃水処理システムです。 【特長】 ■廃水を止める事無く増設が可能 ■工期は2週間程度 ■既設槽上にAT装置を載せるだけで能力が倍以上に ■設備投資費用は2...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バチルテクノコーポレーション
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PRラインカメラ表裏面検査仕様!麺帯の表面異物を自動外観検査します
『麺帯外観検査装置』は、麺帯の微妙な変化に照明の明るさを自動で 変化させ、検査基準のコントラストに合わせる事が出来る為、誤検知を 減らす事が可能な検査装置です。 NG箇所をスクロールマップで表示している為、NG箇所の発生場所が一目瞭然。 検査中にNG箇所の画像のみを表示することができます。 【特長】 ■粉塵対策(カメラ:BOX収納、照明:エアーブロー付き) ■NG箇所をスクロールマップで表示...
メーカー・取り扱い企業: 藤田グループ
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高温度250℃対応!電気式特殊ヒーターにより環境の良い高温加熱を実現
【仕様(一部)】 ■FCHM18 ・油量:18L ・消費電力:10.8kw ■FCHM100 ・油量:100L ・消費電力:38.4kw ■FCH240 ・油量:80L ・消費電力:28.8kw ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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大気圧バッチ式オーミックヒーター C-Joule LAB 100
C-Joule LAB 100は、幅広い製品の加熱や調理を実験するラボ…
C-Joule LAB 100は、幅広い製品の加熱や調理を実験するラボスケールの大気圧バッチ式オーミックヒーターです。 このバッチヒーターには、4つの温度プローブと電圧、電流、電力のデータロギングを組み込んだPLCとタッチスクリーンコントローラーが付属しています。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイビック・リサーチ
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バッチ式テンパリングマシン『BAT-2T型/BAT-3T型』
色替え簡単!洗浄可能で衛生的なバッチ式テンパリングマシンをご紹介
【仕様】 <BAT-2T> ■能力(1バッチ):5~20kg ■電力:3φ-200V-2.7kw ■機械寸法:680×800×H1170 <BAT-3T> ■能力(1バッチ):8~35kg ■電力:3φ-200V-4.6kw ■機械寸法:880×970...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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オートテンパー『RAT-100T/350T型』テンパリングマシン
キャスター付なので、移動も容易!タッチパネル操作盤のオートテンパーをご…
【仕様】 <RAT-100T> ■能力:100kg/h ■電力:3φ-200V-4.94kw ■機械寸法:1210×690×H1110 <RAT-350T> ■能力:350kg/h ■電力:3φ-200V-10.2kw ■機械寸法:1490×780×...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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結露防止対策に好適!『バンロム電子除湿器』 ※適用事例資料進呈中
コンパクト・軽量で、12機種と豊富なシリーズをご用意。CO2ガス排出量…
に、食品機械、自動発券装置、 信号制御箱など、多種多様な場所で使用されています。 【特徴】 ■小型から大型まで除湿器の種類が豊富 ■点検などがいらず、メンテナンスフリー! ■消費電力は少なく省エネでフロンガスも使用せず環境に配慮 ※優秀 省エネルギー機器受賞☆ ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お問合せ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 日新電機商事株式会社
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処理能力380回/分(MAX)!最高水準の安全構造を搭載したフラッグシ…
力:100~380回/分 ■推奨スライス温度:-6~-2℃(肉質・形状・肉厚により若干異なる) ■スライス角度:固定0° ■定格電気容量:出力:5.32kW 定格電流:29.1A ■定格消費電力:1.1kW(50/60Hz 無負荷時) ■推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 30A以上 ■使用空気圧力・空気消費量:0.5MPa ・ 3ℓ/min ■圧縮空気接続口:JS-02...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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より速く、より安全に。ハイスピードエコノミーのチョップカッターが登場!
理能力:120~310回/分 ■推奨スライス温度:-6~-2℃(肉質・形状・肉厚により若干異なる) ■スライス角度:固定0° ■定格電気容量:出力3.76kW 定格電流21.6A ■定格消費電力:1.06kW/1.06kW (50/60Hz 無負荷時) ■推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 30A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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卓上万能スライサー スーパーデラックス WSD-250DX/ST
誰にもやさしい親切構造・タフで頼れる信頼設計の卓上万能スライサー …
法:W:765 D:650 H:755mm ○スライス可能寸法:W:250 H:150 L:350mm ○スライス能力:40枚/分(50Hz) 48枚/分(60Hz) ○モーター容量、定格消費電力 →WSD-DX:3相200V 0.75kW、290W/250W (50/60Hz 無負荷時) →WSD-ST:単相100V 0.25w、420W/360W (50/60Hz 無負荷時) ○機...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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多彩なアレンジで、スイーツ、デザート、軽食メニューで大ブレイク!
【仕様】 [プチパンケーキ] ■型番:PK-1(1連式)/PK-2(2連式) ■焼上り直径:約5cm ■電源:AC100V ■消費電力:750W/1500W ■焼成取数:14個/28個 [ミニパンケーキ] ■型番:POK-11(1連式)/POK-22(2連式) ■焼上り直径:約13cm ■電源:AC100V ■消費...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテックコーポレーション
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水と油も自動的に供給されて、約一回転すると、餃子が焼き上がって出てきま…
00個/時間の 「RC-1500」も取り扱っております。 【RC-700 仕様】 ■焼成能力:600~800個/時間 ■機械サイズ:720×720×1,600mm(W×L×H) ■消費電力:10kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 大英技研株式会社
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グレートミニミンチ WMG-M22DX/M12DX/M12ST
ワタナベ独自の特殊ロール完成!鮮度を失わず挽き上がりが抜群なミンチ機
50 or□35 WMG-M22DX ■外形寸法(mm):W300 D450 H460 ■処理能力(kg/時):最高300 ■定格電気容量:出力:1.1kW 定格電流:6A ■定格消費電力:250W/220W (50/60Hz無負荷時) ■推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 20A以上 WMG-M12DX/ST ■外形寸法(mm):W300 D420 H460 ...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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【ASTECH】外形寸法は2850×980×2170±40mm!完全に…
【接続(抜粋)】 ■搭載電力:12.1kW ■電圧:400V(3~)50/60Hz ■機械消費電力:27A ■消費電力:60I/時(最大) ■精度:6bar(最小値:4bar、低圧の場合、エラーが発生) ※詳しく...
メーカー・取り扱い企業: NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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水平切り・傾斜切りが自由自在!見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献…
■処理能力:60~260回/分 ■推奨スライス温度:-2°~+4°(材料により異なる) ■スライス角度:可変 0°~60° ■定格電気容量:出力0.97kW 定格電流7.8A ■定格消費電力:0.22kW/0.22kW (50/60Hz 無負荷時) ■推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 20A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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【ASTECH】外形寸法は2200×1055×1780×±40mm!完…
【接続】 ■搭載電力:3.1kw ■電圧:400V(3~)50/60Hz ■機械消費電力:7A ■消費電力:60I/時(最大) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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大型カバーとセーフティセンサを設置し安全性を向上! 投入幅360mm…
.5~15mm ■処理能力:100~300回/分 ■推奨スライス温度:-2~-5℃(材料による) ■スライス角度:固定0° ■定格電気容量:出力2.05kW 定格電流14.5A ■定格消費電力:0.8kW/0.8kW (50/60Hz 無負荷時) ■推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 20A以上 ■使用空気圧力/空気消費量:0.5MPa / 3ℓ/min ■圧縮空気接続...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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オールステンレスで水洗いが可能! カラータッチパネルを搭載し作業の”…
~ 20mm ■処理能力:35 ~ 66 回/分 ■推奨スライス温度:-2 ~+5℃(材料による) ■スライス角度:固定0° ■定格電気容量:出力1.41kW 定格電流9.4A ■定格消費電力:0.86kW/0.86kW(50/60Hz 無負荷時) ■推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 20A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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食品・野菜等の粉末化に最適。容器内部はステンレス製で清潔にご使用頂けま…
に10~50kgの粉砕に適している ○清掃も簡単なので食品の粉砕によく使用されている ○メッシュスクリーンの交換により粗めから粉末化まで行える万能粉砕機 [仕様] ○TS-300 →電源・電力 三相200V/2.2kw 寸法1210×600×750mm 重量80kg ○TS-500 →電源・電力 三相200V/3.7kw 寸法1210×650×800mm 重量90kg ●詳...
メーカー・取り扱い企業: ラボネクト株式会社
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○浸漬工程一切不要 ○ランニングコスト大幅削減 ○豆乳の仕上がり良…
エコスター 2連(2釜タイプ) 定量豆摺部寸法 W2750 × L1300 × H3697 煮沸部寸法 W1680×L1000×H1710 煮沸釜寸法 φ600(81ℓ) 設備電力 15.5kw 電源 200V 生大豆能力kg/時間 90kg エコスター 3連(3釜タイプ) 定量豆摺部寸法 W2750 × L1300 × H3697 煮沸部寸法 W2500×L...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ワイエスピー
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量産タイプでかつ良質で均一な豆乳
BWD-1型 定量豆摺部寸法 W970×L1300×H2655 煮沸部寸法 W1610×L1500×H2100 煮沸釜寸法 φ550(68ℓ) 設備電力 4.7kw 電源 200V 生大豆能力kg/時間 90kg BWD-2型 定量豆摺部寸法 W970×L1300×H2655 煮沸部寸法 W1610×L1500×H2100 煮沸釜...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ワイエスピー
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熱設備の「省エネ」に貢献!表面燃焼ガス面ヒーターのラインアップ
加熱から ブルー炎加熱まで広範囲の調整ができます。 鍋・釜・炉の形状に合わせて、円盤型・円筒型・円錐型・半球型・凹型など オリジナルデザインでオーダーメイド対応。 電気ヒータは大きな電力を消費しますので、パワーに余裕のある 「ガスヒータの活用」は、熱設備の「省電力」に貢献します。 【特長】 ■1台の面バーナで赤外線加熱からブルー炎加熱まで広範囲の調整ができる ■鍋・釜・...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社正英製作所 本社、東京支店、名古屋営業所、大阪支店、広島支店、九州支店
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製造量+αを考えておられる方に最適なコンパクトタイプ
BD-1型 本体寸法 W1610×D1500×H2655 煮沸釜寸法 φ550(68ℓ) 設備電力 4.1kw 電源 200V 生大豆能力kg/時間 45kg BD-2型 本体寸法 W1610×D1500×H2655 煮沸釜寸法 φ600(81ℓ) 設備電力 4.1kw 電源 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ワイエスピー
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ナポリピッツァを焼くための究極のガス窯
(幅×奥×高):1,430×1,610×1,900 ・入口(幅×高):450×220 ・重量:1,300kg ・最大ガス消費量:30kW ・電源:単相 200V 50/60Hz(消費電力60W) ■VERACE 120 ・炉床内寸:Φ1,200 ・外寸(幅×奥×高):1,600×1,750×1,900 ・入口(幅×高):450×220 ・重量:1,600kg ...
メーカー・取り扱い企業: MSD商事株式会社
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チルド肉用小型高速スライサー 特殊機構できれいな切り口
なし) ■処理能力 (回/分):60~260 ■推奨スライス温度(℃):-2~+4 (材料による) ■スライス角度:固定0° ■定格電気容量:出力0.75kW 定格電流6.3A ■定格消費電力:0.24kW/0.24kW (50/60Hz 無負荷時) ■推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 20A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※外観・仕様等は、...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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低酸素調理でワンランク上のおいしさを。電気容量の少ないテナントでの出店…
オーブンです。 店舗や設置場所、調理スタイルに合わせてコンベアの幅 なども変更可能。レイアウトや動線確保が容易です。 また、オリジナルの蒸気発生器内蔵で、高品質の水蒸気はそのまま 省電力化&省スペース化で、小規模店舗にも設置できます。 【特長】 ■カスタマイズ可能 ■コンパクト ■時間と温度を設定し同じ状態での焼成可能 ■水洗い可能で、カバーが開閉でき掃除も簡単 ■...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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生地を傷めずスピード混合!
【仕様】 ■ドウホッパー:280L 実効200L ■変速:4段(36-56-88-134/RPM) ■使用電力:3相 200V 5.5KW ■転倒電力:3相 200V 0.75KW ■寸法:巾1,910×高1,505×奥行900mm ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社飯田製作所
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手や包丁よりも綺麗に皮むき!拳サイズから大物サイズまで対応できる卓上皮…
【仕様】 ■型式:P101 ■外寸法:W450*D337*H430 ■重量:28kg ■電源:AC100V ■最大消費電力:180W ■定格消費電力:150W ■食品が触れる部分の材質:ステンレス ■付属品 ・投入ステージ(1) ・表皮排出用バスケット(1) ・掃除用ブラシ(1) ※詳しくはカタ...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社太洋興業
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エアーのみを動力としているので電力は不要!受注生産だから仕様を選べる定…
。 【特長】 ■1人でも作業でも高効率 ■受注生産だから仕様を選べる ■エアー駆動だからこそのメリット ■棒状や長尺の食材を定寸で一度にカッティング ■エアーのみを動力としているので電力は不要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社共栄エンジニアリング
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そばうどん店・つけめん店・らーめん店向けに好適!麺を締め、艶を出します
と「つや」を出すゆで麺専用氷冷式冷水器です。 間口60cm奥行き60cmの超コンパクト型のため、最小限の設置スペースで まかなえます。 強力なコンプレッサーを内蔵、通常100V電源から電力を供給するだけで、 即稼動できます。 【特長】 ■びっしりと氷を張らして「麺」を締める ■角形シンクに内蔵した冷媒コイルで、溜め水をダイレクトに冷却 ■設置場所を取らない超コンパクトタ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社富士工業所
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ワタナベ独自の特殊ロール完成!鮮度を失わず挽き上がりが抜群です。作業者…
■加工可能寸法:φ50 or □35 ■処理能力(kg/時):最高600 ■推奨処理温度(℃):-4~0(材料による) ■定格電気容量:出力:2.2kW 定格電流:9.45A ■定格消費電力:460W/400W (50/60Hz無負荷時) ■推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 20A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件により異...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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省エネ率アップ!より良い蒸しと使いやすさにこだわって設計した碾茶専用蒸…
『SKD-VM型』は、碾茶製造に特化したインバーター式碾茶蒸機です。 プレミアム高効率モーターを採用。消費電力を削減した省エネタイプです。 過熱エンジンとの併用で、処理能力の向上や製品の品質向上に寄与します。 蒸機サイズは、7型~10型までラインアップしております。 【特長】 ■碾茶製造に特...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宮村鐵工所
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筋(スジ)入りの物でも連続して球形にカット!フライヤーに落下させる肉団…
『MB-60』は、消費電力0.6kWで3,600個/時間の生産能力を有している ミートボール成形機です。 特殊シャッター方式の採用により、肉・野菜等の筋(スジ)入りの物でも 連続して球形にカットし、フライヤーに落下...
メーカー・取り扱い企業: 大英技研株式会社
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開放式最大のプラント
BTD-3型 定量豆摺部寸法 W970×L1300×H2655 煮沸部寸法 W2500×L1300×H1795 煮沸釜寸法 φ650(99ℓ) 設備電力 7.4kw 電源 200V 生大豆能力kg/時間 225kg BTD-5型 定量豆摺部寸法 W970×L1300×H2655 煮沸部寸法 W2500×L1500×H1845 煮沸...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ワイエスピー
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消費電力0.8kW!ロール状に巻いた麺帯を所定寸法に仕上げ、その中に具…
3,000個/時間となっております。 【仕様】 ■生産能力:3,000個/時間 ■製品サイズ:重さ20g~50g ■機械サイズ:1,300×700×2,200mm(W×L×H) ■消費電力:0.8kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 大英技研株式会社
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『クレープシェフ・アイスコーン・アイスクリームサンドメーカー』
美しく、おいしく、どなたにも簡単に焼けて、メニューも多彩!
間/120~150枚/1時間 [アイスサンドメーカー] ■型番:SVO-1/SVO-2 ■寸法:255(W)×445(D)×190(H)/510(W)×445(D)×190(H)mm ■電力:750W/1500W [アイスコーン] ■型番:SIK-1/SIK-1L ■寸法:255(W)×485(D)×160(H)mm ■電力:750W ※詳しくはカタログをご覧頂くか、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテックコーポレーション
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SMOG-HOGは静電気を利用して集塵する静電式電気集塵装置です。静電…
静電式電気集塵装置SMOG-HOGは機器の構造から一般的なフィルター集塵機と比較して以下のメリットがあります。 小電力、大風量の実現 機内圧力損失が極端に少ないため、集塵機の消費電力の削減が可能。 目詰まりしない構造 構造から目詰まりによる風量の低下が発生しません。 高効率の集塵 0,01~100...
メーカー・取り扱い企業: 日立Astemo&ナガノ株式会社
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おうちで簡単精米。家族の健康は、毎日のおいしいごはんから。 精米した…
A ・タンク容量 10kg ・精米設定 3ぶ~白米(15段階) ・白度調整ダイヤル / タイマーダイヤル(10・20・30・40・50・60分・連続) ・内蔵モーター 単相100V ・消費電力 330~360W ・精米能力 16.5~20kg/時 ・サイズ 270×400×645mm ・重量 22kg ■まん咲 PX-15A ・タンク容量 15kg ・精米設定 3ぶ~白米...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイワ精機
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コンパクトでも効率的で優れた凍結能力。洗浄しやすく卓越した衛生性
【電気仕様】 ■2fans/3fans ■主電源:3×400 V or 3×415 V 50Hz ■通常電力消費量(kw):38.5/56 ■最大必要電力供給量(kVA):60/85.4 ■1kw以上のモーター:1×1.5+1×4+2-3×18 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わ...
メーカー・取り扱い企業: ジョンビーン・テクノロジー株式会社
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【CARBONワイヤー・CARBONフィルム・CARBON不織布・等々…
。 【床暖房有効性評価紹介】 部屋寸法:L416cm x W268cm x H261cm (約29m3) 床面積:L416cm x W268cm (約11m2 / 約7畳) 消費電力:915Wh 目標室温:24℃ (2mでの測定値) 床暖房設定温度:MAX35℃ 結果⇒室温15℃からスタートし、2時間かけて室温24℃達成した。 室温24℃付近を10時間維...
メーカー・取り扱い企業: 余合ホーム&モビリティ株式会社
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パイシート生地の生産工程を効率化し、生産能力アップ!
1310mm ※コンベア長さ1400mm ベルト速度 :71m/min コンベア幅 :650mm ローラー径 :98mm ローラー間隔 :0.3mm~50mm 最大パッチ処理 :20kg 電源・消費電力 :3P 200V 2.2kw ...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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最大生産量3,000本/時間!使いやすさと大量生産を実現した串刺機
いやすい簡単操作 ■長さ200mmまでの丸串に対応(MUV1, MUV2) ■長さ180mmまでの鉄砲串、角串、平串、丸串を使える (MUV1T, MUV2T) ■新制御システムを採用し省電力化を実現 ■省電力、低騒音、低振動で人と環境に優しい新世代機 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: コジマ技研工業株式会社 福岡営業所
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狭いスペースで御計画の方へ最適
B-1型 本体寸法 W1250×D1100×H1935 煮沸釜寸法 φ550(68ℓ) 設備電力 1.9kw 電源 200V 生大豆能力kg/時間 45kg B-2型 本体寸法 W1250×D1100×H1945 煮沸釜寸法 φ600(81ℓ) 設備電力 1.9kw 電源 2...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ワイエスピー
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要望に合わせた技術仕様でカスタム設計!より精度の高い熱風調整やコントロ…
■クリーンな熱風を発生させる ■別途ボイラーと配管設備が必要 <電気式熱風発生器> ■電気ヒーターで直接空気を加温 ■クリーンな熱風を発生させる ■精度の高い温度調節ができるが、消費電力により大型の受電設備が必要 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河村バーナー製作所
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本ニガリ100%の高級絹豆腐が簡単に!とろろ芋・胡麻・抹茶入りなどの混…
W)300×(D)450×(H)305mm(本体カバー開時(H)670mm) ■容器寸法:(W)195×(D)224×(H)100mm(容量:4.0l) ■電源:単相200V/100V ■消費電力 ・単相200V:Max 6Kw ・単層100V:Max 1.5Kw ■加熱時間 ・単相200V:約6分(5℃→85℃) ・単層100V:約25分(5℃→85℃) ■本体材質:ステンレス...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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ウェイトマネージメントスライス。待望の牛ステーキ定貫も実現。
枚/時):3000(設定重量、原料形状による) ■推奨スライス温度(℃):-2~+4(材料による) ■スライス角度:固定0° ■定格電気容量:出力:2.29kW 定格電流:17A ■定格消費電力:0.29kW/0.29kW(50/60Hz 無負荷時) ■推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 20A以上 ■使用空気圧力/空気消費量:0.5MPa / 120ℓ/min ■圧縮空...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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コスト20%削減の実績!ハイブリッド超省エネ燻製機スモークハウス
乾燥時間を20%短縮しコスト削減!電力・蒸気の消費量を削減し省エネを実…
燻製(スモーク)は、食材を燻煙することで保存性を高めると共に特有の風味を付加した保存食、またその調理法です。 燻煙の前には一般的に乾燥処理を行う場合が多く、その時間とコストを削減できるのが、ヒガシモトキカイの『スモークハウス』です。 【特長】 ■ボイラー燃料消費量20%カット(メーカー比) ■リバーシングフラップにより短時間で均一に乾燥可能(スモークムラなし) ■スチームスモークゼネ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ