バッチ式テンパリングマシン『BAT-2T型／BAT-3T型』

色替え簡単！洗浄可能で衛生的なバッチ式テンパリングマシンをご紹介

【仕様】 ＜BAT-2T＞ ■能力(1バッチ)：5～20kg ■電力：3φ-200V-2.7kw ■機械寸法：680×800×H1170 ＜BAT-3T＞ ■能力(1バッチ)：8～35kg ■電力：3φ-200V-4.6kw ■機械寸法：880×970...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

オートテンパー『RAT-100T/350T型』テンパリングマシン

キャスター付なので、移動も容易！タッチパネル操作盤のオートテンパーをご…

【仕様】 ＜RAT-100T＞ ■能力：100kg/h ■電力：3φ-200V-4.94kw ■機械寸法：1210×690×H1110 ＜RAT-350T＞ ■能力：350kg/h ■電力：3φ-200V-10.2kw ■機械寸法：1490×780×...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

調理機器『プチパンケーキ＆パンケーキベーカー』

多彩なアレンジで、スイーツ、デザート、軽食メニューで大ブレイク！

【仕様】 [プチパンケーキ] ■型番：PK-1（1連式）／PK-2（2連式） ■焼上り直径：約5cm ■電源：AC100V ■消費電力：750W／1500W ■焼成取数：14個／28個 [ミニパンケーキ] ■型番：POK-11（1連式）／POK-22（2連式） ■焼上り直径：約13cm ■電源：AC100V ■消費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

無浸漬豆乳プラント　エコスター

○浸漬工程一切不要　　○ランニングコスト大幅削減　　○豆乳の仕上がり良…

エコスター　２連（２釜タイプ） 定量豆摺部寸法　W2750 × L1300 × H3697 煮沸部寸法　W1680×L1000×H1710 煮沸釜寸法　φ600(81ℓ) 設備電力　15.5kw 電源　200V 生大豆能力kg/時間　90kg エコスター　３連（３釜タイプ） 定量豆摺部寸法　W2750 × L1300 × H3697 煮沸部寸法　W2500×L...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワイエスピー

ミキサー『HD-90型』

生地を傷めずスピード混合！

【仕様】 ■ドウホッパー：280L 実効200L ■変速：4段（36-56-88-134/RPM） ■使用電力：3相 200V 5.5KW ■転倒電力：3相 200V 0.75KW ■寸法：巾1,910×高1,505×奥行900mm ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社飯田製作所

『クレープシェフ・アイスコーン・アイスクリームサンドメーカー』

美しく、おいしく、どなたにも簡単に焼けて、メニューも多彩！

間／120～150枚/1時間 [アイスサンドメーカー] ■型番：SVO-1／SVO-2 ■寸法：255(W)×445(D)×190(H)／510(W)×445(D)×190(H)mm ■電力：750W／1500W [アイスコーン] ■型番：SIK-1／SIK-1L ■寸法：255(W)×485(D)×160(H)mm ■電力：750W ※詳しくはカタログをご覧頂くか、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

スパイラルフリーザー『GYRoCOMPACT M7』

コンパクトでも効率的で優れた凍結能力。洗浄しやすく卓越した衛生性

【電気仕様】 ■2fans/3fans ■主電源：3×400 V or 3×415 V　50Hz ■通常電力消費量（kw）：38.5/56 ■最大必要電力供給量（kVA）：60/85.4 ■1kw以上のモーター：1×1.5+1×4+2-3×18 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社

出麹塩水混合輸送装置

騒音公害をおこさない！特殊ポンプによる長距離輸送を確実にした好適の混合…

す。 【特長】 ■空気輸送では輸送不可能な長距離大容量の輸送が閉塞等をおこすことなく 　確実にスムーズにできる ■ポンプ輸送のため動力が小さい ■同一能力の空気輸送に比し数分の一であり電力費が少なくてすむ ■湿式ポンプ輸送のため胞子の飛散、騒音等もなく作業環境がよい ■清潔でかつ空気輸送のブロワー音のような騒音公害を全くおこさない ■輸送管内の掃除も簡単で、操作に特殊な技術も要...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

汎用型高速液体・粘体自動充填包装機『ERL-1300』

汎用性・操作性・メンテナンス性を重視し、さらにコンパクト性に優れていま…

4つ割：55～100mm →5つ割：45～80mm →6つ割：40～60mm ○製袋幅範囲：25～130mm ○フィルム幅：50～260mm ○フィルム最大巻径：φ400mm以内 ○使用電力（三相200V） →モーター・制御系 2.5kW →ヒーター 1kW×4本 →合計 6.5kW ○使用空気量：本体未使用 ○機械本体寸法：幅1,117×奥行942×高さ2,035mm ○...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社正木エンジニアリング

デポジッター『カセット・ミニ HCM-07』

10人分のコストパフォーマンスを実現した"しぼり"のプロ！多品種少量生…

【仕様】 ■外形寸法：長さ950×幅760×高さ1,300 ■使用電力：3相200V 1.6KW ■総重量：約250Kg ■能力：14～40ショット/分 6取り天板2枚～5枚/分 ■ホッパー容量：40リットル ■トレー：6取り天板、ヨーロッパ天板、各種型天板他...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社飯田製作所

自動解凍発酵機『ドゥコンディショナーDCN-2-16』

パン屋さんの経費節減と売り上げ拡大の必需品！

10 　・奥行：800 　・高さ：610 ■棚ピッチ 　・75mm(25mmピッチで変更可) ■庫内棚幅 　・560～605mmに調整(固定) ■温度範囲 　・-15～＋45℃ ■電力 　・3相200V 2.3kW ■給水接続 　・15A(本体下部奥) 　・連結排水ホース付 ■外、内材質 　・ステンレス材 ■重量 　・180kg ※詳しくはカタログをご覧頂く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワールド精機 東京営業所

スパイラルフリーザー＆チラー『GYRoCOMPACT 60』

冷風を上から下に循環させることにより、冷凍時間を短縮！スパイラル型なの…

【特長】 ■電気消費量を削減 ■冷凍時間が短く脱水を抑え、製品品質を最高級に ■細菌が付着・増殖する場所がない ■ベルト幅670mm ■ベルト駆動システムの潤滑油の使用量を３0％軽減 ■電力消費量を軽減 ※詳しくはお問合せいただくか、カタログをダウンロードしてご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社

投入機『NRA-100型』

簡単設定機能内蔵！両刃駆動で大袋までカット可能！

】 ■能力：MAX300袋/分（投入袋長さ50mmの時） ■本体寸法：幅260mm　高さ420mm　奥行478mm ■本体質量：30kg ■電源：3相　AC200V　50/60Hz ■所要電力：1.5KVA ■投入袋寸法：幅20～100mm　長さ30～150mm　厚みMAX30mm ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭金属

電気食品乾燥機『ミニミニDXII』

安心・安全で環境に優しい

【仕様】 ■電源:単相200V/三相200V コンセント容量20A ■消費電力:50/60Hz・2528/2533W ■制御ボックス:デジタル温調(99hrタイマー付) ■寸法:間口616×奥行755×高1220mm ■ダンパー:手動(スライド式) ■乾燥トレイ:樹脂...

メーカー・取り扱い企業： 大紀産業株式会社

木綿豆腐連続無人製造装置『サクセスロード』

1台4役の優れもの！ディーゼロ製造に余裕を持って対応できます

■型式：SRM-2B ■外形寸法（幅×長×高）：1,570×17,100×2,700mm ■有効寸法（幅×列数）：750×10 ■凝固時間：15min ■プレス時間：15min ■電源電力（3相200v/kW）：6.5kW ■エアー消費量（L/min）：590 ■能力（丁/時）：2,500 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーエー