食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

棄てるという概念を捨てる、卵の殻を利用した『卵からラベル(R)』

PRバイオマスプラスチックフィルムに粘着（糊）加工を施したシール・ラベルの…

国民一人当たりの年間消費量３４０個、世界第２位の “鶏卵消費大国” 日本。 その殻は「年間２０万トン」が廃棄されています。 中でも業務・加工用に使用された鶏卵の殻は、産業廃棄物として処理されていますが、 昨今は “天然の炭酸カルシウム” として肥料や食品原料などへの再利用が進んでいます。 この卵殻を微粉末化し、51％の割合でプラスチック素材と混ぜ合わせた バイオマスプラスチック...

メーカー・取り扱い企業： シーレックス株式会社

【事例紹介】GCMSによるミートソース中の揮発成分の製品比較

さまざまな食品の含有成分の違いが明らかになる高分解能GCMSワークフロ…

われわれが口にする加工食品は、同じ名称でも使用している材料の分量や産地、加熱時間などのさまざまな違いにより独自の味や香りなどが形成されます。これらの違いを成分レベルで解明することは、食品の研究において非常に重要であり、中でも香りの要因になると考えられている揮発成分の解明にはGC/MS法の活用が期待されます。 含有成分の全てを対象としたノンターゲット分析は、情報量の多さや解析操作の煩雑さから容...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

『電子線照射装置』※電子線照射サービス資料　配布中

照射テスト相談受付中！テスト内容に適した照射方法を提案いたします

当社では、電子線が引き起こす化学反応を利用して 基材の耐熱性・強度向上や親水性・疎水性などの機能付加、 殺菌・滅菌等の効果が得られる『電子線照射装置』を提供しています。 装置提供だけでなく、自社にて多種の電子線照射装置・搬送機を保有しており 枚葉サンプルからロール、線状材料まで様々な製品への実験照射、委託加工が可能です。 【活用例】 ■自動車産業：タイヤ用ゴムシートの強度向上 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社NHVコーポレーション 本社・工場

マグネットストーナー ＢＭＲseries

磁力選別のエキスパート

比重選別で除去が難しい石・土塊も選別致します。研磨機の消耗を減らし、工場のクリーン化に貢献します。...【特徴】 〇フィーダー・・常に安定した供給を行います。最良の選別が可能。 〇ベルト・・特殊フッ素加工ベルト使用で、食品関連にも使用できます。 〇磁石・・世界最強１２０００ガウスのネオマックス永久磁石が鉄分を含む石、土塊を引き寄せ確実に分離選別します。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社安西製作所

【製品】MagniF マグネタイト　食品への異物混入を防ぎます◎

マグネタイト（MagniF）は食品加工場で金属探知フィラーとして使われ…

マグネタイト（MagniF）は食品加工の現場でも活躍をしています◎ マグネタイトの磁性を使い、異物の混入を感知し、 微細金属の混入を防ぎます。 磁性フィラー、高比重フィラー、金属探知フィラーをお考えでしたら一度ご検討くだ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レプコ 岡山本社