洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

食品テクスチャーの測定とおいしさ評価

食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役…

◇食のおいしさを決定する上で非常に重要な“テクスチャー”!! ◇基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役立つよう解説！ ・テクスチャーを正しく測るための食の物理的構造・レオロジー ・心理的な感覚量とをマッチングするべく官能検査・データ解析 ・固体食品、特殊な構造、高齢者向けの食品開発 ・調理・加工、新食感食品...○「食品テクスチャーの測定とおいしさ評価 　　～食品構造とレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

【資料】近赤外分析法で食品の色と組成成分を同時に測定

“現代の食品製造における色について”や“フードスキャン2による色測定”…

食品の色、色合いに対する関心が高まっていますが、色の測定は視覚検査や 専用の装置（色彩計など）が必要となり、また時間がかかってしまいます。 しかし分光測定装置で組成成分と同時に色の測定ができるとすればどうでしょうか。 当資料では、色測定の定義、測定方法、また装置で得られた測定結果と 一般的なカラーメーターとの比較に関する情報をまとめています。 この測定機能を食品製造管理の中で...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

食品中の放射能測定業務のご案内

1台の総合検査体制で放射能検査を実施！月間受注1,000検体以上の実績…

風評被害を抑制し取引価格の適正化、物流の正常化を行うには、正確で 迅速な情報開示が最も重要です。 当社では、放射能検査業務を通じ、食の安全・安心に貢献させて頂きます。 ゲルマニウム半導体検出器：2台、NaI（Tl）シンチレーション スペクトロメータ：1台の総合検査体制で放射能検査を実施。 月間受注1,000検体以上の実績と経験があり、検査は第一種放射線取扱主任者、 環境計量...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社環境技研 本社

分析・測定『食品製造業様向け 栄養成分分析』

健康で豊かな食生活のために！食品表示法に対応した栄養成分分析

日吉の『食品製造業様向け 栄養成分分析』では、様々な品質保証体制・ 品質管理システムを導入し、信頼される結果をお届けします。 一般消費者に販売される全ての加工食品は、栄養成分の正しい表示義務があります。 当社では、栄養表示基準に基づいた分析方法(平成27年3月30日消食表第139号)にて検査を実施。 正確な分析値なら誤差範囲基準等に適合した表示が可能です。 【特長】 ■食品表示...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉

中・高濃度残留塩素計

高精度で安定した測定が可能な残留塩素濃度計

【主な用途】 洗卵・カット野菜・食肉・飲料水などの食品工場の洗浄水濃度管理、食品 加工用滅菌水の濃度管理、乳業用洗ビン工程の滅菌水濃度管理、湿式脱臭 装置アルカリ酸化液の濃度管理...【特長】 ■パルス比例制御方式に対応 SR-31-30A/27A/40 パネルマウントタイプ ■飲料・食品プラント洗浄水管理用HACCP対応残留塩素計 IR-31-27A/40/45/43HT/45H...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワキ

低床型移動式フロアスケール『DeckMate』

荷物の積み下ろしを簡単にする超低床設計の移動式フロアスケール

槽、およびリアクタの計量に最適です。 取扱及び耐久性に優れたステンレススチール製で、門屋隙間を排除した設計のため、クリーンな環境に最適です。 化学、石油化学、製薬のような過酷な環境だけでなく、食品加工作業のような環境に最適もです。傷や化学的汚染につよいブラスト処理使用も用意しています。表面の洗浄も非常に簡単で多くの製薬企業や食品企業に採用されています。...

メーカー・取り扱い企業： メトラー・トレド株式会社

分析・測定『賞味期限・微生物検査』

食品の安全・安心を確保！微生物検査で期限設定をサポート

『賞味期限・微生物検査』では、 国で定めるガイドラインに示されているとおり、 「食品の特性に配慮した客観的な項目(特に衛生上の危害)」に 基づく期限設定をお手伝いいたします。 JAS法に基づく加工食品品質表示基準により、加工食品全般に 期限表示(賞味期限又は消費期限)が義務付けられています。 当社は、賞味期限・消費期限の設定を科学的根拠によりサポートします。 【特長】 ■賞...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉

示差走査熱量計　Discovery DSC (カロリーメーター)

ラボに1台いかがですか？ 世界で最も優れた、高い汎用性を有する示差走査…

TAインスツルメントは、革新的かつ卓越した技術で、世界のDSCのリーディングカンパニーであり続けています。信頼性の高いデータを提供し、ラボでのワークフローと生産性を向上させます。 材料の特性解析は、製品の設計、製造、加工、そして応用-すべてのステージにおいて必要不可欠です。示差走査熱量計/DSCはポリマー、医薬品、食品、生体物質、有機化合物、無機化合物、および複合材料などの幅広い材料の物性評価の...

メーカー・取り扱い企業： ティー・エイ・インスツルメント・ジャパン株式会社 （TAInstruments）

分析・測定『残留農薬検査』

高精度な分析が可能！優れた技術力で信頼性の高い残留農薬検査

『残留農薬検査』では、高度な分析技術と豊富な分析経験をもって、 お客様の要望に沿った分析をいたします。 平成18年5月29日「ポジティブリスト制度」施行により、 約800項目の農薬、動物用医薬品、飼料添加物に基準値が設定され、 加工食品を含む全ての食品に適用されました。 これにより、制度に対応したリスク管理と残留農薬検査が重要です。 【特長】 ■低価格・多項目・高品質 ■国...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉

α処理　形状・寸法維持しながら強度UP等の機能性付与する加工技術

【初回テスト無料キャンペーン中】耐久性・疲労強度・摺動性UP！ 形状…

α処理（特許取得済）は非常に微細な研磨材を使用するブラスト加工になります。 非常に微細な研磨材を使用しているので形状・寸法維持を実現。 さらに、従来技術を凌駕した微細表面形状「マイクロテクスチャ」、 特殊ピーニング効果による微細結晶組織「ナノ結晶」を形成することに成功。 その結果、「耐久性・疲労強度・摺動性」をUPさせる処理です。 以下のような箇所の維持に適しています。 ・精密...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社不二製作所 本社

【特注加工・受託サービスのご提案】抽出・洗浄

超臨界二酸化炭素試験装置による抽出試験を実施！

株式会社アイテックでは、マルチユースCO₂試験機を用いた、 無水・無溶剤抽出試験などの受託試験を行っています。 健康食品、医薬品、香料等の有効成分を原材料から 超臨界二酸化炭素を用い、抽出する技術で 二酸化炭素は気化するため乾燥工程が不要です。 また、半導体等の洗浄にも用いられます。 当試験は、国公立大学、国立研究機関、食品メーカー、医療品メーカーなど、 その他様々な業種での...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイテック

ウイルス・感染症対策！埋込型横向き非接触スイッチ　PF-U2

本体に触れず手をかざすことで自動ドアを開閉できる埋込み型横向きタイプの…

ドアノブやスイッチに直接触れずにドアを開閉できるので食品加工場、病院など衛生面に配慮したい場所のウイルス感染リスクを軽減します。 「PF-U2」は、露出型横向きタイプの手かざしセンサーです。 ◎詳しくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホトロン

ウイルス・感染症対策！薄型フットスイッチ　PF-01S

間口に足を入れるだけで自動ドアの開閉が可能！食品加工工場やレストラン厨…

足元で操作し自動ドアを開閉させることができるため、両手が自由に使えて衛生面に優れた非接触スイッチです。 「PF-01S」は、間口が広い薄型の縦光線タイプのフットスイッチです。 薄型設計なので内外２つのフットスイッチを同じ高さに設置できます。 ステンレス製のパネルは、耐水性・耐薬品性に優れて衛生的です。 ◎詳しくはお問い合わせください。...【特長】 ●非接触スイッチのため、感...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホトロン

農薬分析、微生物試験

「食の安全」と「安心できる暮らし」に関連する農薬分析と微生物試験

食品衛生法では、食品中に残留する農薬の基準値（残留農薬基準値）が 定められています。当社では、新しい機器による豊富な実績のもとに 多くの食品（生鮮食品、穀類、果実、加工食品）を対象として 残留農薬分析を受託しております。 また微生物試験は、レジオネラ属菌・大腸菌O-157等の汚染微生物検査を 受託しております。 【特長】 ■農薬分析 ・作物残留農薬、POPs農薬、環境中の農...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレハ分析センター

熱電対温度計測ユニット『WD100-FA02』

LoRa無線方式環境計測で、電気炉や工業オーブンの温度データを無線化！

『WD100-FA02』は、LoRa無線方式環境計測 熱電対温度計測ユニットです。 ガラス加工や金属加工の電気炉､食品加工のオーブン等､温度データを 24時間365日連続計測。管理オフィスで一元管理できます。 10年電池駆動で電源工事は不要｡データはLoRaで遠隔収集が可能です｡ 【特長】 ■電気炉や...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイエスエイ

リニアエンコーダー(リニアスケール)SI-140

リニアエンコーダー　小型、軽量な磁気式インクリメンタルスケールシステム…

タルスケールシステム ■磁気検出のため埃、ゴミ等に影響されずに測長が可能 真鍮・アルミ・プラスチック・ステンレス（SUS303等）など非磁性体越しに検出できます。 防水 構造（IP-67)で食品加工機などにも採用実績あり ※サンプル貸出可能 ※詳細はお問い合わせいただくか、カタログをダウンロードしてください。CAD　データ有ります　 生産中止となった光学式エンコーダーからの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マコメ研究所 (MACOME) 本社

ウイルス感染リスクを軽減！露出型横向き非接触スイッチ　PF-R1

本体に触れず、手をかざすことで自動ドアを開閉できる露出型正面向きタイプ…

【特長】 ●露出型正面向きタイプの手かざしセンサーです。 ●本体に手をかざすことによりドアが開くので不要な検出を防ぎます。 ●食品加工場、病院など衛生面に配慮したい場所に好適です。 ◎詳しくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホトロン

AI外観検査ソリューション　TESRAY Gシリーズ

食品等小型の検査対象の異物除去／不良品選別等の大量検査に

【食品等小型の検査対象の異物除去／不良品選別等の大量検査に】 検査対象が空中を落下する僅かな間にAIによる検査を実施し、着地前に 異常品を排出して選別します。 【特徴】 ・指先〜手のひらサイズの小型の検査対象に最適化（例：カット野菜、ナッツ類、香辛料、生薬、乾物、魚卵等） ・従来技術では対応が難しい色彩が同等の形状不良や異物、虫食いなどにも対応可能 ・異常の分類や異常の程度（軽微な変...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ロビット

配管点検時の分解不要！　最長40ｍの管内カメラ【デモ機無料貸出】

事例集贈呈中！　配管内を点検する際のお悩み集から導入事例など多数掲載し…

住宅の配管など狭くて長い配管内の検査に好適です。 ケーブルの長さは20／30／40mから選択でき、 先端部外径がΦ6ｍｍ、焦点距離が約20cmで、 特に住宅などに設置された狭い配管内や食品加工機器などの 細い配管を検査することができます。 約38万画素のモニタ画素数で配管内が見やすく、静止画や動画の撮影もできるため 確認した場所を画像として記録・報告が可能です。 他にも...

メーカー・取り扱い企業： スリーアールソリューション株式会社

ひもの用塩分計の新入荷情報【7660】

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 7660 機械名：　　 ひもの用塩分計 カテゴリ： 計測・検出機 > その他検査・選別機 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【用途・特長 】 塩鮭などの塩蔵品や...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

カット野菜、ドライフルーツ、アーモンドなどの外観検査

食品農作物の腐食、虫食い、ピンホール、かけ、傷だけでなく、形状不良など…

当社の「外観検査ソリューション　TESRAY Gシリーズ」では、検査対象が空中を落下する僅かな間にAIによる検査を実施し、着地前に異常品を排出して選別します。 AIが検査対象の概念を学習するため、従来のルールベースの技術では検出できなかった異常を検出することができます。 【検知できる異常の代表例】 カット野菜 ・腐食（正常部と色の近いもの） ・虫食い ・形状不良など ナッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ロビット

HaloSense　遊離塩素計/全塩素計

pHの変化に影響されず、試薬を使用せず、非常に安定していて、メンテナン…

動洗浄 別冊のパンフレットに記載されているように、ＨａｌｏＳｅｎｓｅはユーザーが定義した間隔で自動的に洗浄する機能を備えており、オペレーターの介入が必要ないという利点があります。自動洗浄機能は、食品加工、紙パルプ、排水など、サンプル中に固形物が蓄積する可能性のあるアプリケーションに特に有効です。 ◎設置方法 ＨａｌｏＳｅｎｓｅは、さまざまな補助フローセルや自浄作用のある装置に取り付けるこ...

メーカー・取り扱い企業： サニー・トレーディング株式会社 営業本部

株式会社寿エンジニアリング　自動化装置製作サービス

現場の生産力不足でお困りではありませんか? 現場の省力化・省人化をサポ…

株式会社寿エンジニアリングは、用途に適した自動化装置の 製作を行っております。 ニーズに合わせた製品・装置を、設計から開発まで一貫生産。 現場の省力化・省人化をサポートします。 車・液晶・電子部品・食品・医療・研究機関・大学関係など、 分野を問わず用途に合わせた提案が可能です。 さらに、治工具の製作や精密部品加工も承っています。 現場の人材・生産力不足でお悩みの方は、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寿エンジニアリング

粉流発生装置『Gas Flow Visualizer FH-3』

安定且つ密度調整可能な粉流を実現！

『Gas Flow Visualizer FH-3』は、ガス気流に微粒子を乗せ噴霧することで、 気体の流れを可視化することができる粉流発生装置です。 当初は、レーザー加工に最適なノズル設計をアシストするため開発されま した。 安定性に優れ、密度調整が可能な粉流が可能。 様々な場面で活躍します。 異なる仕様の製作及び応用装置の製作も承りますので、お気軽にお問い 合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： LLAT

紫外線強度計「UVR-300」 カタログ

多彩な測定を実現したハンディタイプの製品！仕様やオプションなどを掲載

当カタログでは、紫外線強度計「UVR-300」についてご紹介しております。 紫外線(UV-C)は以前から細菌やウイルス対策で病院や医薬、食品加工 などで以前より使用。充実のラインアップで機能と応用範囲がさらに ひろがり、幅広い分野で威力を発揮します。 用途例のほか、仕様などを詳しくわかりやすく掲載しておりますので、 製品選定の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トプコンテクノハウス

ORPSense 連続式オンラインORPメーター

白金ベースの基準電極を内蔵したセンサーで試薬を使用しなくとも非常に安定…

ORPSenseはユーザーが設定した間隔で自動洗浄ができる機能を備えています。自動洗浄の機能は食品加工やパルプ・製紙など、サンプル中に固形物が付着する可能性のあるアプリケーションで特に有効です。自動洗浄はアットライン、浸漬やねじ込みを含むインライン、オートクリーンパイプなどで利用可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： サニー・トレーディング株式会社 営業本部

レッカミールの特長

御社の油の測定式を装置に組入れますので、より正確な測定が可能です！

質を電気で測定し、数値化する 油劣化度測定装置です。 フライ作業中の油の劣化度（酸価値・色度）を数値化して記録しますので、 油の適切な管理ができます。 油の管理を適切に行うことで、食品加工の安全性、仕上がり具合や コスト削減に貢献できます。 【特長】 ■油の劣化を電気で測定 ■装置の劣化度測定式はオーダーメイド ■リアルタイムに連続測定が可能 ■測定数値はSDカード...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

【スライス加工（スライサー）事例】食品トレイ用発泡体

食品トレイ用発泡体の極薄のスライス加工要望は当社のスライス加工機（スラ…

発泡体、スポンジ、ゴムの軟素材スライサー（裁断機）NP-120RS」 最大漉き巾は480mmで、その漉割精度は正確で滑らかな漉き面が得られ、誰にでも容易に使用できる最高の機械です。 お客様要望 　１．食品トレイ用発泡ポリエチレン厚み2mmを0.2mmにしたい 　２．カップ麺用トレイ厚みを0.1mmにスライスしたい 要望結果 　スライス精度0.1mmまで実現 お客様のご要望...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッピ機械

示差走査熱量計Discovery X3 DSC

世界初！3検体同時測定可能なDSCのご紹介です。

TAインスツルメントは、革新的かつ卓越した技術で、世界のDSCのリーディングカンパニーであり続けています。信頼性の高いデータを提供し、ラボでのワークフローと生産性を向上させます。 材料の特性解析は、製品の設計、製造、加工、そして応用-すべてのステージにおいて必要不可欠です。示差走査熱量計/DSCはポリマー、医薬品、食品、生体物質、有機化合物、無機化合物、および複合材料などの幅広い材料の物性評価の...

メーカー・取り扱い企業： ティー・エイ・インスツルメント・ジャパン株式会社 （TAInstruments）

【8041】金属検出機の新入荷情報　中古食品機械

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　金属検出機 カテゴリ：　計測・検出機＞金属探知機 本日入荷2機種目は大人気　金属検出機です！ すぐなくなってしまう商品ですので欲しい方は即お問い合わせを！！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ 大変お手数で恐縮ですが、 公式サイトの画面左上にある「検索条件」(詳細情...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【7959】金属検出機 の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 金属検出機 カテゴリ： 計測・検出機 > 金属探知機 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。...【検出方式】 同時2周波磁界検出方式です。 【備考】 スーパーメポリI...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【7960】金属検出機付オートチェッカー の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 金属検出機付オートチェッカー カテゴリ： 計測・検出機 > 金属探知機 　　　　　　 計測・検出機 > ウェイトチェッカー・オートチェッカー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！...【備考 】 SViシリーズ オートチェッカーとなります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン