洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

【廃食油を燃料利用しCO2を削減！】マルチオイルボイラシステム

PR食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ燃料とし…

マルチオイルボイラは、自社開発マルチオイルバーナー搭載の省エネボイラです。 従来廃油は、産業廃棄物又は処理委託が多いですが工場内での再エネルギ－が可能、 ボイラ燃料の有効活用として廃油に新たな価値をご提案いたします。 廃食油は、植物由来のためバイオマス燃料としてCO2排出削減やカ－ボンニュートラル、 マルチオイルボイラ導入による更なる省エネ効果や環境社会に貢献いたします。 ■特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽 E＆A事業部

食品製造工場　施工サービス

HACCP導入に沿った改修工事をご提案！

当社では、培ってきた技術を基に、工場の衛生管理強化のため、 HACCP取得対応可能な工場改修をご提案させていただきます。 導入にあたって、専門家によるサポート対応もできます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【こんなお悩みに】 ■工場の衛生管理を強化したい ■床補修を短い期間で行いたい ■異物混入を減らしたい ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 中央特機株式会社

食品工場エンジニアリング

要件定義・基本計画～アフターメンテまで！一貫責任体制で遂行

当社では、食品工場を設計から施工まで一貫して行うことが可能です。 ゼネコンの強み、エンジニアリング会社の強みを、あわせ持った総合力 でサポート。生産機器設備を含む食品工場に特化した人材がご対応。 また...

メーカー・取り扱い企業： 中設エンジ株式会社

食品工場における衛生管理の実施方法は？

衛生問題の成功事例などを紹介！衛生管理の実施方法や予防するための戦略も…

食品工場における衛生管理は、製品の安全性と品質を保証する上で 不可欠です。 しかし、どうすれば衛生問題を解決できるのか、どのようなことを心がければ いいのかなど、食品工場の衛生管理で悩んでいる方は多いでしょう。 衛生管理の基本原則やポイントをしっかりと把握しておけば、製品の安全性が 確保できるほか、品質が安定します。本記事では、食品工場における 衛生管理について詳しく説明しましょう。...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

”食品”品質保証体制構築コンサルティング｜HACCP制度化対応！

HACCP制度化、対応できていますか？衛生管理体制の構築や従業員の教育…

SUNATECでは、30年以上にわたり、様々な食品検査、品質管理、衛生管理に携わってまいりました。 このような長年の経験に基づき、お客さま毎に適切な品質保証体制の構築、運用に関するコンサルティングを行っております。 2018年6月にはHACCPが義務化が決定致しました。すべての食品事業者様にHACCPの考え方に基づく衛生管理が求められています。 準備や導入支援など、食の安全確保のために必...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人食品分析開発センターSUNATEC

食品衛生コンサルティングサービス

検査結果から課題を抽出し、解決に向けた総合的なコンサルティングが可能で…

当社では、食品衛生に関するコンサルティングを行っております。 JFS A/B規格、ISO2200、FSSC22000、民間・自治体のHACCP認証取得等の 第三者審査および取引の可否を審査する第二者審査に向けてのコンサルティングにより 食品製造工場等の安全を向上させ、認証取得および取引成立・維持をサポート。 また、飲食店・ホテル・スーパーバックヤード等においては、 一般的衛生管理...

メーカー・取り扱い企業： OMリサーチ＆コンサルティング株式会社

HACCP・食品衛生・食品安全　研修サービス

現場ですぐに使える、技術・知識・経験を身につける研修です！

の活用など、技術とノウハウで 調理を科学的でシステマチックに構築することのできる人材を養成いたします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■衛生管理（厨房・食品工場） ■先進調理機器活用体験 ■CODEX HACCP研修 ■商品開発体験実習・訪問型研修 ■国際HACCP同盟認定コーディネーターワークショップ　など ※詳しくはPDFをダウンロード...

メーカー・取り扱い企業： 一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

食品生産機械の清掃サービス

お見積りは全国無料！食品生産機械の清掃は当社にお任せください！

ビケンテクノは、食品生産機械の清掃サービスを行っております。 製造機器の分解から組立まで行い、作業マニュアルや緊急連絡網を 作成する事で、当社だけでも作成を可能にし、作業後は工場の 施錠まで責任を持って実施します。 洗浄後は毎日専用の日報を提出し、作業内容や異常の有無を報告。 従業員は当社で雇用する為、教育や労務管理から解放されます。 ご用命の際は、お気軽にご相談ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビケンテクノ サニテーション本部

食品研究サービス

調理加工・食品加工技術や食品開発・リサーチなど、お任せください

業では、様々な食に関する研究や調査を行っています。 衛生的で美しく美味しい食事で、人々の笑顔を創造するために、 安全性と生産性を考慮した調理・食品加工技術を研究し、飲食店舗・ 給食産業・食品工場・セントラルキッチンなど全ての食品事業者に 寄与するべく日々新たな課題に取り組んでいます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■食品衛生 ■食品科学 ■...

メーカー・取り扱い企業： 一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

【コンサル事例】市場拡大戦略支援飲料・食品メーカー

定番品より新製品の需給管理で市場拡大！コンサルティング事例をご紹介

国内・中国の大手企業の飲料・食品メーカーのコンサルテイング依頼を受けました。 飲料・食品業の経営課題は需要変動が大きく過剰在庫と欠品は永続的テーマです。 過剰在庫は賞味期限を過ぎると廃棄することになり過少在庫は売上機会損失と なって業績に影響します。 そこで、工場、物流倉庫、卸、小売りまでのそれぞれをプロフィットセンターが 連鎖しているとしてそれぞれの収益構造、在庫変動を分析し課...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社21世紀ものづくり日本 ISDI今岡システムダイナミックス研究所

【食品工場の皆様へ】HACCP対応！IPM手法で総合衛生管理

人にも環境にも配慮！食品関連施設の安全で高度な衛生管理を行います

食品に異物が混入することは、単に商品価値を損なうだけでなく、食品衛生や 安全性確保の面で大きな問題を生じます。 当社では、人にも環境にも配慮した『IPM手法』を用いて、食品関連施設の 安全性の高い、高度な衛生管理を実施。 有害生物の生態・習性など、専門知識を持ったスタッフが駆除施工を 行うとともに、再発防止の為の、環境改善のアドバイスを行います。 【特長】 ■先進光学機器...

メーカー・取り扱い企業： 中部環境サービス株式会社 本社

食品関連コンサル協議会(FCC)のご案内

食品関連企業経営者の問題点や悩みを広い視点で解決すべくグループで支援い…

『食品関連コンサル協議会(FCC)』は、食品関連の企業が抱える問題点を、 コンサルタント個人または、グループとして問題解決のお手伝いをいたします。 経営者が気がついている問題点と、コンサルタントの目線による問題点を すり合わせ、改善目標等を共有し、解決策を呈示し段階を踏んで問題解決に 応えます。 お客様窓口は、当社FCC事業部が担当し、依頼内容に応じてFCC会員の中から 適した...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アーゼロンシステムコンサルタント 本社

中央監視/省エネ監視システム

食品工場をトータルプロデュース！トレーサビリティを強力にサポートします

『中央監視/省エネ監視システム』は、冷熱設備の温度監視を集中的に監視する システムです。 現在食品工場に必須の省エネ対策も含め「温度管理（施設・設備の状況把握）」 「衛生管理」「PL法対策の記録保存」「エネルギー管理」が可能になります。 また、施設・設備の監視だけでなく、工場全体の機器の運...

メーカー・取り扱い企業： フードテクノエンジニアリング株式会社

HACCP導入サポートサービス

シンプルなHACCPの情報発信を目指します！

当社の食品衛生検査室では、HACCP普及指導員、HACCP管理者 （日本食品保蔵科学会認定）を配し、HACCP制度化における お客様からの各種ご相談に対応すべく『HACCP導入サポートサービス』を 行っております。 主に、一般的衛生管理マニュアル作成サポートやHACCP運用に適した 食品機械・備品の提案など幅広く対応が可能です。 まずはお気軽にお問合せください。 【サポー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社静岡産業社

食品安全ギャップ診断

将来的に手を打つべき改善点が明確に！自社の強み・弱みが客観的に認識可能

『食品安全ギャップ診断』は、HACCP制度化対策に向け、自社現状を明確に できるサービスです。 コンサルタントが1日かけて、工場外周～製造現場調査、文章・記録確認を行い 規格要求事項と御社のギャップ(＝出来ているか、出来ていない部分)を明らかに。 目的に応じた現状とのギャップ診断による見える化が可能となり、その中から 優先的に取り組むべき改善点を発見し、新たな取り組みや既存の取り...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファクトリー・クリーンシステム

HACCPハード事業補助金獲得セミナー

工場建設の費用を大幅コストダウン！工場の新設・改築で最大5億円の補助金…

当社では、「HACCPハード事業補助金獲得セミナー」を行っております。 HACCPハード事業とは、食品メーカーによる海外輸出を促進するために整備された 農林水産省の補助金で、海外で求められる安全規格「HACCP」に対応した工場を 作ることを条件に、最大5億円の補助を受けられる仕組みです。 当セミナーでは、食品メーカーに特化した補助金の獲得戦略や、 採択のコツを事例を交えてお話しま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アカネサス