アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

品質検査『異物検査とは』

独自のエンジニアリングで食品、医薬品、化粧品製造の安全・衛生面をサポー…

食品、医薬品、化粧品などの製造については、品質とともに安全への対策が 厳しく問われています。 世界的な基準としてHACCP (ハサップ = 危害分析・重要管理点)が 用いられており、その中でも異物検査工程は重要項目となっております。 このような時代の流れを踏まえ、当社は原料工程設備をソリューション提供 するうえで第一に位置づけ、各分野のメーカーと連携しながらライン設計や 機器の...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

『各種品質検査』

製品に安心安全を付加する品質検査！様々な検査ニーズに応える設備をライン…

名三工業では、異物検査をはじめ、形状検査や印字検査など、 『各種品質検査』に対応する検査設備を取扱っております。 食品、医薬品、化粧品などの製造については、品質とともに安全面への 対策が厳しく問われています。 このような時代の流れを踏まえ、検査工程設備のソリューション提供することを 重要と考え、各分野のトップメーカーと連携しながら、ライン設計や機器の カスタマイズなど、独自のエ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

品質検査『成分検査とは』

製品の中身を守る！食品の主要成分を近赤外光（NIR）によって検査！

『成分検査』は、食品の主要成分である水分・糖分・油分・脂肪・ タンパク質・食物繊維などが、どのくらい含まれているかを検査します。 近赤外光 (NIR)を製品に照射すると、食品内部を拡散しながら透過します。 その際に成分によって近赤外光の吸収される性質を利用し、各成分が どのくらい含まれているかを検出します。 果物などでは「糖度がどのくらいなのか？」パン類であれば「油分がどの位 ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

品質検査『3D形状検査』

食品業界での長年の課題を解決！3次元カメラにて計測・検査し外観不良を検…

『3D形状検査』は、製品の形状を3次元カメラにて幅・奥行・高さ方向に 3Dで計測・検査して、外観不良を検出します。 これまで2Dのカメラでは困難だった割れ欠けやヒビ検査、体積計測も 可能にし、食品業界での長年の課題を解決します。 【特長】 ■製品の形状を3次元カメラにて幅・奥行・高さ方向に3Dで計測・検査 ■外観不良を検出 ■割れ欠けやヒビ検査、体積計測も可能 ■食品業界で...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

品質検査『印字検査とは』

表示ミスをみつける！さまざまな検査ニーズにこたえるラインアップをご用意…

『印字検査』とは、印字ラベルやインクジェットプリンタ(IJP)で 印刷された賞味期限や使用期限、ロット番号などの文字に表示など 間違いがないか、印字が鮮明かなどを検査します。 最近では食品表示法で期限表示や、成分・原産地などの表記が 規定されており、印字が欠けていたり、印字されていなかった場合、 自主回収などにつながる恐れもあります。 人の目視による確認では難しい判別や裏面など...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部