うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

カッター課題解決事例：お菓子や食品の個包装袋のカット面が悪い

お菓子や食品の個包装袋のカット面が悪く(シャープにカットできていない)…

お菓子や食品の個包装袋のカット面が悪さにお悩みのお客様の課題解決事例をご紹介します。 ■お悩み 　お菓子や食品の個包装袋のカット面が悪い(シャープにカットできていな 　い)ために、消費者からのクレームが絶えませんでした。 　また、カット面が汚い、袋の開封がしにくい、切れ残りがあるなど、 　かなりの件数が毎日のようにありました。 ■ご提案 　食品包装機用超硬カッターNOVAS ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

カッター課題解決事例：カッターの交換、調整時間を減らしたい

カッターの交換、調整は時間が掛かり、中には半日以上費やすことがあり、 …

食品包装機用カッターの交換頻度を減らしたいというお悩みのお客様の課題解決事例をご紹介します。 ■お悩み 　カッターの交換、調整は時間が掛かり、中には半日以上費やすことがあ 　り、交換時は機械も止まるので生産量が減り、前工程の生産ラインにも 　影響がでていました。 　また、鉄製、ステンレス製の刃は頻繁に交換作業を行っていたので 　何とか交換作業を減らしたいと考えていました。 ■...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

カッター課題解決事例：海外製を使用され納期や価格に懸念がある

複雑な刃物（カッター）で図面もないため、国内では製作できる所がなく、納…

海外製のカッターを使用している為、納期や価格面に懸念あるお客様の 課題解決事例をご紹介します。 ■お悩み 　海外製のカッターを使用していましたが、納期や価格面に懸念がある状 　況でした。 　複雑な刃物で図面もないため、国内では製作できる所がなく、 　海外から購入するしかありませんでした。 ■ご提案 　食品包装機用超硬カッターNOVAS ■結果 　図面がない中で現物か...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

カッター課題解決事例：連包装や空袋が頻繁に発生するのを無くしたい

菓子個包装製品製造の際に、一般的な鉄製やステンレス製の刃は摩耗が激しく…

連包装や空袋の発生でお悩みのお客様の課題解決事例をご紹介します。 ■お悩み 　菓子個包装製品を製造している際に、一般的な鉄製やステンレス製の刃 　は摩耗が激しく、すぐに切れが悪くなり連包装や空袋が発生していまし 　た。 　検品装置で取り除いていましたが、頻繁に発生していたので無くしたい 　と考えていました。 ■ご提案 　食品包装機用超硬カッターNOVAS ■結果 　...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店