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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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ハンドブック『無菌環境のバルブ活用』~ポンプ組み合わせ事例まで~
バルブとポンプを使った無菌環境での課題解決例を紹介。医薬・半導体業界な…
本資料では、食品・飲料、医薬・化粧品、化学・半導体業界向けに 無菌環境に適したバルブとポンプの活用方法を紹介しています。 耐久性・清浄性・小型性・操作性の4つを兼ね備えた 「アセプティックバルブ」の特長を中心に、 無菌環境の維持と、洗浄の自動化・省人化に役立つ情報を掲載。 少流量での小袋充填、低温充填、CIP・SIPでの自動洗浄、 自動化、メンテナンス性向上など、 これらのキ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニクニ 本社、本社営業部、大阪営業所、名古屋営業所、福岡営業所
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なぜおこる?袋体が固まる理由と対処策方法
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株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所