食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

カット野菜用異物除去装置『UDW-Fseries』

PR肉眼では見つけづらい同色の異物もピンポイントで検出・除去。機器選定のフ…

『UDW-Fseries』は、カット野菜を特殊赤外線カメラにより上下両面から検査し、 検出した異物をイジェクターでピンポイントに除去する装置です。 肉眼では見つけづらい同色の異物が混入している場合にも、高精度に検出・除去可能。 変色した葉の検出もできる、色彩検出機能が付いたタイプもラインアップしています。 ★他にも、様々な検出方式に対応した食品用異物除去装置を提供しています。 　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所

アルコール除菌パッド

HACCPや食品安全の要求に応じた除菌用として食品サービスや食品加工に…

・70％のイソプロピルアルコール水溶液を染み込ませた上質な不織布 ・1枚で洗浄と除菌を同時に行える ・気密性のフォイル袋(内面樹脂ライニング)に個別包装 ・低コスト ・パッドサイズ61mm×31mm 極小シート ・中心(プローブ)温度計のプローブ部分の洗浄、除菌に最適なサイズ...含有物：70％イソプロピルアルコール/30％蒸留水 沸点：イソプロピルアルコール　沸点82.5℃ ティッ...

メーカー・取り扱い企業： デルタトラックジャパン株式会社

防水食器洗浄機用最高/最低温度計キット

食器洗浄機内に設置し、最終のすすぎ段階で殺菌に必要な最低温度に達してい…

・最高/最低値のメモリー機能搭載 ・商業用食器洗浄機の滅菌温度確認に最適 ・FDA(米国食品医薬品局)　FoodCode4-703.11(B)の規定を順守 ・作業現場で実施可能な自動校正機能搭載 ・防水耐熱カバー付...測定範囲：-40℃ ~ 155℃ 測定精度：±0.5°C（-40°C ～ -10°C、21℃〜115℃） 　　　　　±0.3℃(-10℃〜20℃) 　　　　　±1.0...

メーカー・取り扱い企業： デルタトラックジャパン株式会社

防水ロリポップ最高/最低温度計

ミートパテ、チキン/フィッシュフィレなど小さい食品の温度を測定するため…

・最高/最低値のメモリー機能搭載 ・背面クリップ付きのプローブ保護カバー付 ・105mmの貫通用針状プローブ ・先細プローブ採用によりFDA(米国食品医薬品局)Food Code4-302.12(B)に規定されたミートパテ、魚やチキンフィレの中心温度を素早い測定が可能 ・作業現場で実施可能な自動校正機能搭載...測定範囲：-40℃ ~ 155℃ 測定精度：±0.5°C（-40°C ～ -...

メーカー・取り扱い企業： デルタトラックジャパン株式会社