省エネ・省コストで湿度処理が可能な除湿給気ユニット『エコサラ』

PR『エコサラ』は、ゼロエネルギーの予冷と再熱で省エネを実現。サラっとした…

『エコサラ』は、エネルギーゼロで予冷と再熱を行う除湿給気ユニットです。 冷却除湿で要するエネルギーを削減できるほか、再熱用温熱源（温水や電気ヒータなど）が不要で 省エネを実現しながらサラっとした空気で室内環境を快適にします。 食品工場で一次エネルギー消費量を78％削減した事例もございます（本例の投資回収年数は2.5年）。 換気のために、大量の外気を取り入れる施設にも適した製品です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 三建設備工業株式会社

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

食品用2軸押出機　ZSK MEGA Volume(Mv)シリーズ

通常のプラスチック用押出機よりもマイルドに製品を混錬することが可能！

コペリオンドイツでは食品部門を設立し、ドイツ食品技術研究所との 長期にわたる技術研究を共同で行っております。 その中でも組織状植物性たん白のドライタイプ(TVP)やウェットタイプ(HMMA)への 関心が高まっており、既に欧米を含め各国で組織状動物性たん白の代替え食品 のため、深溝型押出機『ZSK MEGA Volume(Mv)』が活躍しています。 また組織状植物性たん白以外にも、...

メーカー・取り扱い企業： コペリオン株式会社 本社