【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

美と健康を保つためのエイジングケア植物性乳酸菌OS-1010

PR当社が開発した乳酸菌OS-1010は、ミトコンドリアを増強、活性化する…

長年にわたる大阪ソーダグループのバイオ研究において、ミトコンドリアの増強、活性化効果がある乳酸菌OS-1010を発見し、製品化に成功しました。 乳酸菌OS-1010はエイジングケア素材として機能性食品や化粧品など、さまざまな製品への活用が期待されています。 ご興味のある方は資料DL及びお問合せください。...殺菌粉末...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大阪ソーダ 事業開発本部＆ヘルスケア事業部

タテックスミキサー　お困りごと解決事例集　※無料進呈中！

全１２事例掲載！原料や素材、調味料、食品など、混合時のお困り事とその解…

「お困りごと解決事例集」は、原料や素材をはじめ、調味料、食品など、混合時によくあるお困りごととその解決事例をまとめた技術資料です。 実際に導入頂いたお客様の事例（混合対象物、用途、採用理由、効果など）を惜しみなく掲載しています。 【掲載事例（一部を紹介）】 ■東京都　D社様、対象物：惣菜 →調理製品として採用。時間＆混ぜムラの改善に成功 ■福岡県　E社様、対象物：調味料 →粉体を中...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タテックス

食品添加物の混合機「サスドラミキサー」　※事例集進呈

予想以上の混合具合！上下動もするので直接計量機に！3分で混合可能なミキ…

3分で混合可能で、ドラム容器の着脱・運搬もできる「サスドラミキサー」の採用事例の紹介です。 【混合物】食品添加物（粉体×粉体×粉体） 【効果】予想以上の混合具合！上下動もするので直接計量機に！ 【事例紹介（東京都 K社）】 商品添加物を多く扱うK社。当初はプレミックス程度を想定していたが製品までできるように。 湿気を嫌う素材も蓋をして一時保管。再度セットして計量器へ投入。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タテックス