【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

なぜおこる？袋体が固まる理由と対処策方法

PR素材別粗砕実績表進呈中！粗砕機を使って固結した袋体材料をらくらく粉砕処…

“なぜ袋体は固まるのか”ご存知でしょうか？ 固結には、真正固結と疑似固結の2種類があります。 含水率や吸湿性などの内部的要因や、大気の相対湿度や包装時の温度などの外部的要因等が原因に御座います。 シンコー化成が取り扱う『モミクラ』は、固まった粉体材料を袋や段ボールから出さずに1袋あたり４秒で粉に戻せる袋体粗砕機です。 オイルをさすだけの楽々メンテナンス。人による粗砕作業をカット...

メーカー・取り扱い企業： シンコー化成株式会社

除菌メンブレンフィルター「LifeTec PES-WN」シリーズ

除菌、微生物濾過に適した、LRV=7のポリエーテルスルフォン（PES）…

ドナルドソンの「LifeTec PES-WN」シリーズは、ミネラルウォーターやワイン、ビールなどの除菌濾過に適したフィルターです。 PES-WNシリーズは、 液中の細菌や酵母などの菌類などを捕捉します。 製品の菌安定化のお役に立ちます。 （特長） ・濾過精度：0.2µm、0.45µm、0.6µｍ、0.8µｍ ・食品・飲料用途向け、除菌用PESメンブレンフィルター ・非対象メンブレンによる密度勾...

メーカー・取り扱い企業： 日本ドナルドソン株式会社

除菌グレードメンブレンフィルター「PES-BN」

食品接触使用の承認取得済み。高濃度コロイド状液体の除菌、微生物濾過、耐…

ドナルドソン『LifeTec PES-BN』フィルターエレメントは、ポリエーテルスルフォン素材の高機能プリーツ状除菌フィルター。高濃度コロイド状液体の除菌濾過や微生物濾過、耐用年数において安定した性能を提供します。 ・0.45µmの絶対グレード定格 ・高流量 ・高耐性素材 ・非対称性の高い膜設計 ・高温安定性、永続的な親水性 ・食品接触使用としての承認取得済 　（CFR Titl...

メーカー・取り扱い企業： 日本ドナルドソン株式会社