【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

なぜおこる？袋体が固まる理由と対処策方法

PR素材別粗砕実績表進呈中！粗砕機を使って固結した袋体材料をらくらく粉砕処…

“なぜ袋体は固まるのか”ご存知でしょうか？ 固結には、真正固結と疑似固結の2種類があります。 含水率や吸湿性などの内部的要因や、大気の相対湿度や包装時の温度などの外部的要因等が原因に御座います。 シンコー化成が取り扱う『モミクラ』は、固まった粉体材料を袋や段ボールから出さずに1袋あたり４秒で粉に戻せる袋体粗砕機です。 オイルをさすだけの楽々メンテナンス。人による粗砕作業をカット...

メーカー・取り扱い企業： シンコー化成株式会社

不織布製高性能空調フィルター『電石サニフィルター』

細菌やカビまでも捕集して衛生的。クリーンで穏やかな風を室内へ送り出しま…

『電石サニフィルター』は、落下菌対策に効果を発揮する 不織布製高性能空調フィルターです。 食品工場において空調は食品の鮮度・品質の維持に直結する重要なものですが 空調内部にカビが発生し室内に飛散するリスクを常に抱えています。 当製品は、優れた吸着効果でカビをほぼ100％捕捉し、衛生的な作業環境を 実現します。 【特長】 ■落下菌対策に効果を発揮 ■低コスト ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンロード

型崩れしにくいツバを採用！食品工場向け衛生帽子『サニキャップ』

洗濯しても型崩れしにくいツバを採用！　異物混入を防ぐ高機能衛生キャップ…

食品工場向け衛生帽子『サニキャップ　T6-21』は、 形態安定性に優れた素材を採用することで、洗濯による型崩れをおさえます。 生地を傷めず、脱落しないスナップボタンを採用しており、 異物の付着を防ぎ、耐久性に優れています。 首もとの生地はバイアス裁断によって伸縮性を向上し、動きやすくしました。 これによって、頭部のずれ、ケープのはみ出しを抑制します。 また、だぶつきを抑えたスリムなデザインが、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンロード