『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

まるごと洗える撹拌機　ジェット式撹拌機AJITER×水圧モータ

PRいつも清潔　まるごと洗える撹拌機　オイルやグリースは不使用

水で撹拌機を動かすため設置環境には電気は不要。 またモータ・撹拌機本体はグリースやオイル等一切使用していません。 撹拌機まるごと水洗い可能でいつでも清潔です。 水産・食品工場等の油分を嫌うシチュエーションをはじめ、 危険場所や漏電の危険がある環境下等でも 安心してご使用いただけます。...【仕様】 ■型式：RJ02-ADS ■回転数：約350~1200rpm ■接液材質：（軸）SUS304/（翼）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島崎エンジニアリング 本社

ウルトラ・ロングヘラ

酸性・アルカリ性洗剤などに強い！－20℃～＋230℃までの巾広い温度帯…

当製品は、食品衛生協会試験検査に準じたヘラです。 マイナス20℃～プラス230℃までの巾広い温度帯で使用可能。 酸性・アルカリ性洗剤などに強く、また、油脂などによる変形・変色が ありません。 カスタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イイヅカ

ストロング丸スパテラ

食品衛生協会試験検査に準じた製品！ハード系の練り物に適しています

インアップ。 酸性・アルカリ性の洗剤に強く、油脂などによる変形・変色がありません。 お店や厨房にマッチしたお好みの色を選ぶことで｢素敵な雰囲気づくり」が できます。 【特長】 ■食品衛生協会試験検査に準じた製品 ■マイナス40℃～プラス230℃までの幅広い温度帯で使用可能 ■酸性・アルカリ性の洗剤に強い ■油脂などによる変形・変色がない ■ハード系の混ぜる、練り物に好適 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イイヅカ