• ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ~ 食品分析編 製品画像

    ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ~ 食品分析編

    PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです!

    - GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方 「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。 開催日│ PART 1 2025年1月23日(木)15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日(火)15:00-16:00....

    メーカー・取り扱い企業: アジレント・テクノロジー株式会社

  • 食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力! 製品画像

    食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力!

    PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

    『ezHACCP(イージーハサップ)』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ

  • 【特集】ビューラーのデジタルソリューションの数々 製品画像

    【特集】ビューラーのデジタルソリューションの数々

    MoisturProによる効率化と無駄の排除!食品および飼料産業で革命…

    食品や飼料の好適な水分含有量を確保し、生産量を増やすことができる新たなデジタルソリューションです。 ビューラーは、新しいデジタルテクノロジーとコネクティビティを用いて、食品および飼料産業で革命を進めています。 それが、熱処理加工のエネルギーコストを削減するクラウドベースの デジタルサービス「MoisturPro」です。廃棄物やエネルギー消費を削減し、収益性を高めようとするお客様を支援。 ...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

  • 【特集】次なる高みへ 製品画像

    【特集】次なる高みへ

    バイオマスエネルギーを活用し、食品・飼料工場のCO2排出量削減を実現す…

    都市廃棄物などの多種多様なバイオマス副産物からのエネルギー生産に関し、 100年以上も前からノウハウを蓄えてきました。 2021年、同社とビューラーは戦略的パートナーシップを発表。 食品・飼料産業における同社のソリューションの影響力を拡大し、 より持続可能なバリューチェーンの構築とお客様の事業成功に重要な 役割を果たせるようになります。 広報誌「Diagram #183」...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

  • 【特集】ビール粕からアップサイクル 製品画像

    【特集】ビール粕からアップサイクル

    本格的な風味を提供しつつ健康上のメリットも得られる!レグリアの特長を紹…

    ラーのスピンオフ企業であるサーキュラー・フード・ソリューションズは、 ビール粕を利用してパンやビスケット、チョコレートスプレッドをより ヘルシーに仕上げています。 同社は美味しくて健康的な食品の原料となるレグリアパウダーを開発、 さらに、植物由来タンパク質分離物の代わりに 持続可能な代替肉を生産することにも成功しました。 広報誌「Diagram #183」の詳細内容はPDFから...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

  • 【特集】成長する植物由来製品 製品画像

    【特集】成長する植物由来製品

    植物由来代替肉に対する需要の高まりに応える申し分のない体制を整えていま…

    植物原料由来の代替肉に対する需要は衰えることなく伸び続けており、持続可能な 食品に目を向ける投資家の増加が、成長をさらに後押ししています。 ビューラーは1980年代から植物由来代替肉市場の研究・開発に取り組んでおり、長年にわたり 培われた技術的ノウハウのおかげで、そのソ...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

  • 【特集】MERLIN Ai-魔法ではなく、イノベーション 製品画像

    【特集】MERLIN Ai-魔法ではなく、イノベーション

    最新のソーティングアルゴリズムと機械学習機能を採用!非常に複雑な選別も…

    の 開発に至った舞台裏の議論を、デジタル技術研究開発責任者と プロダクトマネージャーが明かしています。 気候変動の影響、熟練労働者不足、デジタル化などの現在の課題に どう応えるのか、また食品加工事業者およびそれ以外の人々にとって、 なぜこれが非常に価値のあるものであるかをご紹介。 広報誌「Diagram #183」の詳細内容はPDFからご覧いただけます。 ぜひ、ダウンロードし...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

  • 【特集】未来の食事 製品画像

    【特集】未来の食事

    未来の食事を考える!新しい持続可能なソリューションに真剣に取り組んでい…

    い供給源を見つける必要があるでしょう。 ビューラーは、その開発において重要な一翼を担っています。 当社が開発したデジタル技術を実装することで、既存生産の持続可能性の 強化と効率の向上、食品廃棄物やエネルギー消費の削減を実現できます。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

  • 【特集】フードイノベーションのるつぼ 製品画像

    【特集】フードイノベーションのるつぼ

    DILとビューラーは先端のエクストルージョンラインを使って研究を行って…

    ドイツ食品技術研究所(German Institute of Food Technologies:DIL)は、 30年以上にわたり、国際的な食品業界において重要な地位を確立してきました。 未来のタンパ...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

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