うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで！

PR粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能！医薬品…

紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと 真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせ、 粉体と液体を効率的に分散・溶解し、乳化まで行えるシャーポンプ循環システムです。 食品分野では、 高い乳化力とサニタリー構造を備え、真空タンクを使用することで循環時に ピックル内に発生する気泡を除去しながら、粉体と液体の効率的な乳化を実現。 食品分野...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

無機系凝集剤『スミナックス』

無機の材料(食品添加物)で構成された人畜無害の凝集剤！

『スミナックス』は、無機系の複合化合物(Na2SO4、MgCl2、Ca(OH)2) など10数種類を混合することにより大きな電荷を得ている凝集剤です。 凝集反応が早く、一旦凝集したフロック塊は簡単に壊れません。 添加後3～5分程度で凝集反応するので高濁度にも素早く反応します。 また、スラッジは遠心分離機で簡単に脱水でき、天日乾燥の必要が ありません。 【特長】 ■砒素・フ...

メーカー・取り扱い企業： 日本スレッド株式会社 愛宕オフィス（管理本部）