うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

除菌・消臭液「SABRE Z (セイバーZ)」

漂白しない！使用期限が長期で次亜塩素酸の弱点を解消した画期的な除菌・消…

【特徴】 ○瞬間消臭・強力除菌 ○人･動物・自然に安全 →マウスに対する急性毒性試験実施済（東京食品技術研究所） →食品添加物として認定 ○漂白しない ○ほとんど塩素臭がしない ○金属腐食がない ○長期に使用ができる →2年と長く、開封後1年が使用目安 ○一般細菌やウイルス類を瞬時に...

メーカー・取り扱い企業： 長堀工業株式会社

次亜塩素酸ナトリウム単一　除菌・消臭剤　セイバーＺ

新型インフルエンザ・ノロウィルスの感染阻止を実証！瞬間除菌可能な除菌・…

酸類などを混和しない次世代型・次亜塩素酸ナトリウム単一の人と自然にやさしい除菌・消臭剤です。 空間噴霧ができるのが最大の特長！医療・公共・食品関連など、さまざまな場所で力を発揮します。 【特長】 ・強力な瞬間除菌 インフルエンザやノロウイルス、コロナウイルス、パルボウイルスなども数十秒で99.9％以上除菌 ・においを分解消...

メーカー・取り扱い企業： 長堀工業株式会社