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PR「食」と「サイエンス」をつなぐ科学ドキュメンテーション、学術情報支援を…
株式会社ウィズウィグでは、「機能性食品のライティング」を 行っております。 消費者庁への届出に必要な機能性表示食品の研究レビュー(SR)、 作用機序の説明、安全性評価、その他の文書作成を受託。 多言語翻訳や、データーベース支援、文献スクリーニングなど、 より広く食品に関連する業務を展開しています。 【特長】 ■医学などのライフサイエンスを核とする人材により構成 ■論文、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ウィズウィグ
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特殊冷風(干物)乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』
PR水洗いOK!「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法HAC…
テイストモディファイア(R)(特殊冷風(干物)乾燥機)は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した HACCP対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のW機能 ◼水銀レスのUVオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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【世界初】電池不要の回転式・真空保存容器『ターン”エヌ”シール』
「密封」とは違う「真空」保存の実力! 酸化・腐敗・湿気を長期間防ぎます…
「ターン”エヌ”シール Turn-N-Seal」は真空保存容器の常識を変えます。 食品等の鮮度や風味を長持ちさせたい。 でも食品は刻一刻と酸化や腐敗、湿気など劣化していきます。 例え密閉性の高い容器でも空気が存在すると劣化していくのです。 だから「真空」なのですが、これまでの真...
メーカー・取り扱い企業: 三友株式会社 産業資材本部
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酵液の精製や菌体分離・濃縮に好適です! 機能性食品製造プロセス…
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