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PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。
【こんなお客様に!】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている・・・ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる・・・etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします! 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本プロトン
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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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安心、安全に使用できる!食材の鮮度保持やダシの旨味をより引き出すことに…
当社で取り扱っている「活水器ディレカ」を食品加工/飲食店へ導入した 事例についてご紹介いたします。 おたる政寿司 銀座店様では、当製品の水を使ったダシが一番納得できる 味だったので、設置を決定。本店と変わらない味を提供する事が出来て...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社TAMURA 本社
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材質はステンレス!一般家庭、飲食店、農業、水産業、畜産業、食品加工業な…
が可能な活水器です。 サイズは全長426mmで、外径はφ69mm、重量は4.2kg。 25Aの水道水使用時の標準流量は50l/分。 取付事例には、飲食店をはじめ、農業、水産業、畜産業、食品加工業、 クーリングタワーなど多数ございます。 【特長】 ■ディレカスタンダードタイプ ■水道水をはじめ、地下水や海水などの通水が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社TAMURA 本社
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