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PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…
【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バンガードエンタープライズ
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高周波解凍装置 ※大量処理の連続送り~中型/小型タイプまで対応
PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定!【6月4日~…
食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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小規模ベーカリーの必需品 カフェやレストランでも業務用製パンが可能に…
リーンな生地からリッチな生地までこれ一台で可能です。 【特長】 ■小型卓上タイプ ■無段階変速式 ダイヤルでの変速で操作も簡単です。 ■回転速度 最低速度35rpm(超低速)から208rpmの高速まで可能 ■センターアーム装備 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【その他の特長】 ■低速からゆっくりと材料を混ぜられるため ボウル...
メーカー・取り扱い企業: 新光食品機械販売株式会社
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当社ではイタリア製の卓上型スパイラルミキサーを取り扱っております。 …
【特長】 ■コンパクトモデル 少量でのミキシングが可能。ピッツェリアはもちろん、レストランや自宅での自家製生地作りに最適。 ■スパイラルフック フック自体の螺旋を緩め、回転数も抑えることで生地に最適な負担をかけることなく優しく捏ねあげます。1速のみ。 ■安全カバー 視認性を高めたクリアカバーを採用、投入口も設置。安全装置付。...【その他の特長】 ■速度固定ミキサー ドイツ...
メーカー・取り扱い企業: 新光食品機械販売株式会社
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食料・飲料産業に好適!どんな空間でも優れた生産性を実現する準備ができて…
『E-シリーズ』は、IP66の等級に対応した協働ロボットです。 衛生装備を追加しなくても、調理中の食品の上でロボットの 運営が可能。 隙間のないGap-lessデザインと食品の取扱いに安全な光沢塗料を 使用し、汚れを簡単に落とせます。 【特長】 ■NSF認証を取得 ■環境対応 ...
メーカー・取り扱い企業: Doosan Robotics
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製品の除濁・除菌・各種水処理に適しております!
『YG式SFフィルター』は、中空糸タイプ膜フィルターで 外圧全量沪過方式の超精密沪過機です。 無人運転が可能で、合理化機械として近代化計画に大いに役立ちます。 また食品工業においては、水処理だけでなく、製品の徐濁、除菌にも 使用できます。 【特長】 ■沪過能力が高い ■耐熱性に優れている ■膜面積が大きい ■ランニングコストがかからない ■ホール...
メーカー・取り扱い企業: 山中技研工業株式会社
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食べられるインクで食品に印刷できるインクジェットプリンタをご紹介!
ログは、株式会社SO-KENの取り扱う『FOOD PRINTER』を 掲載したカタログです。 食べられるシートにプリントする専用プリンタ「TPW-105ED」を はじめ、厚さ27mmまでの食品にプリントする「TPW-105EDF」や、 かんたんフードプリント専用タブレット「TPW-T」など、様々な製品を ご用意しております。 【掲載製品】 ■TPW-105ED(ペーパー印刷)...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社SO-KEN 大阪本社
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調理済の食品を温度・湿度ともに好適な状態で保温!
『EHPCシリーズ』は、調理済の食品を温度・湿度ともに 好適な状態で保温することができる加湿温蔵庫です。 電子温度制御(デジタル表示)、高性能PC加湿 コントロール、加湿有無の切替スイッチが搭載されています。 【特長】...
メーカー・取り扱い企業: エイシン電機株式会社
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"水"からライフスタイルを変えていく
PG会社、その他企業にて販売、活躍 ■ウォータークーラー(冷水機) ・公共施設や美術館、学校、病院、空港、アミューズメント施設などの場所に設置 ■ハイクロソフト・セリウスソフト水生成装置 ・食品加工工場、医療関係など各企業における衛生管理システムをサポート ■アルカリ水自動販売機 ・スーパー、ドラックストア等でお客様を呼び込み、また繋ぎ止めるためのサポート ■ウォーターサーバー ・...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社OSGコーポレーション
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