【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

◆無料セミナー◆食品製造業の生産性向上とウェルビーイングを考える

農林水産省食品企業行動室長高畠氏登壇！食品製造業におけるスマート化につ…

\ 参加費無料のオンラインセミナー / 農林水産省 食品企業行動室長 高畠和子氏が登壇！ FOOD Manufacturing カンファレンス~食品製造業の生産性向上を目指して~ ◇ 注目の豪華講演がずらり ◇ 『食品製造業の生産性向上を目...

メーカー・取り扱い企業： Tebiki株式会社

食品製造業での『動画マニュアル活用事例集』

衛生教育レベルの底上げ、作業の標準化、多能工化、作業品質の向上などの成…

食品製造業の慢性的な人材不足は、今後も続くことが予想されています。 人材を確保し従業員の生産性の向上させる現場教育の優劣が今後の競争力に直結します。 事例集では、従業員の「教育改革」に取り組んだ食品メーカーなど3社の事例を掲載しています。 【掲載内容】 ■導入事例1　日世株式会社（ソフトクリーム総合メーカー） 　新人研修の手間が1/10に！自動字幕翻訳で、外国人スタッフの理解度テスト正答率が100...

メーカー・取り扱い企業： Tebiki株式会社

アサヒ飲料など導入多数。自動字幕・翻訳に対応した動画マニュアル

元食品工場長が挑む現場教育改革！食品製造現場の教育課題を「動画マニュア…

資料では、食品製造業の3つの教育課題を動画マニュアル活用で解決した実例、「tebiki」の特徴や機能について紹介しています。 現場教育において、次のような課題をお持ちではありませんか？ ・正しいやり方が紙...

メーカー・取り扱い企業： Tebiki株式会社