業務用　餃子皮

”業務用餃子皮のみ”製造している会社が”最高級の品質”と”低価格”でご…

当社では、数少ない業務用”皮”専門メーカーとして、餃子・ワンタン・ シューマイの皮を製造し、OEM提供させていただいております。 皮の事を知り尽くした職人と経験豊富な餃子のスペシャリストが、 皮だけでなくラーメン店様等の餃子に関するビジネスをしっかりサポート。 「お客様を呼べる最高級の焼き色と食感の美味しい皮」を「より製造しやすい 安定した製品」として、現在より低コストでご提供い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社伸和食品

厚め餃子皮

小麦本来の豊かな味わいを楽しめます

当社では、独自に配合した特注の小麦粉「隆祥房特撰粉」を使用した 水餃子や鍋にもオススメの厚め餃子皮を取り扱っております。 厚さが1mmあり、もっちもち食感が特長です。 また、肉汁をしっかり閉じ込め、どんな調理法にも適しております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■原材料にこだわった餃子皮 ■どんな調理法にもおすすめ ※詳しくはPDFをダウンロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社隆祥房

オーガニック餃子皮

有機の餃子皮。小麦の風味や味わいをダイレクトに感じられます

当社では、土作りから自然の力を利用した、農薬・化学肥料に頼らない 有機農法で栽培された小麦粉を使用したオーガニック餃子皮を取り扱っています。 焼き、茹で、蒸し、揚げなど、様々な調理法でお楽しみいただけます。 また、雲呑や焼売の皮としてもご活用可能です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【おすすめレシピ】 ■焼き餃子 ■雲呑スープ ■えび焼売 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社隆祥房

長期保存に便利な乾燥タイプ

粉末はスパイスとして、スライス状、粗挽きタイプなどお選び頂けます！

当製品は、長期保存が可能な乾燥タイプです。 生のにんにくの皮をむきスライスして、乾燥させた「乾燥スライス」 をはじめ、乾燥したにんにくを砕いた「乾燥粗挽き」や、澱粉等を 添加していない100%にんにくの粉末の「粉末」などをラインアップ。 粉末はスパイスとして、スライス状、粗挽きタイプなどお選び頂けます。 【特長】 ■長期保存が可能 ■粉末はスパイスとして、スライス状、粗挽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エルブ

高機能タピオカ加工でん粉『N-DULGE 320』

ベーカリー製品、麺類、点心類に独特の引きの強いもちもち感を付与します

【アプリケーション】 ■ドーナツ ■ピザ ■クレープ ■餃子の皮 ■うどん ■伸びるソース、フィリング ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： イングレディオン・ジャパン株式会社