【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

災害時応急給水組み立て式タンク『ホリフトウォーター』

「水」という最も大切なライフラインを確保！開閉チャック施錠でいたずらを…

『ホリフトウォーター』は、容量1048Lの災害時応急給水組み立て式タンクです。 外袋の開閉チャックに施錠でき、被災地での無人給水時にいたずらを防止。 20台での必要床面積は2.60m2（10段積み）、幅2.28M×奥行1.14Mとしており、 据え置き型タンクと比べると約1/5のスペースで収納できます。 軽量で組み立て簡単なうえ、厚労省告示第370号食品衛生法に適合した、 衛生...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ