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PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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PR繰り返し使うことで環境負荷削減!金属製の高性能な高温集塵フィルター。
「パイロスクリーン」は、ステンレスまたは、アルミ製の高温集塵フィルターです。 ダストを含んだ気流を強制的に方向転換させるスクリーンを10枚複合することで、90~99%以上の除塵効率を実現しました。 圧力損失が極めて小さい点、材質・構造から高強度な点が大きな特長です。 【パイロスクリーンの特長・メリット】 ■乾性・湿性どちらにも使用可能 ステンレス製フィルターなので乾・湿どちらにも使...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社布引製作所 本社
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シンプルにしてエキスパート
『Essentielle(エッセンシャル)』は、庫内を一定温度に保つ1温度帯 セラーです。 安定したワイン保存に欠かすことのできない環境づくりという本質的な 部分にこだわったベーシックモデルで、初めてのワインセラーとしても わかり易いシンプル操作。 ガラスドアタイプは視認性、インテリア性を重視する方へ、標準ドアは ドア内部にも断熱材を内蔵しているため、よりワインに優しい仕様です...
メーカー・取り扱い企業: 日仏商事株式会社 東京事業所 ワイン部ワインセラー課
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スリムでスタイリッシュなワインセラー
『Compact59(コンパクト59)』は、庫内を一定温度に保つ 1温度帯セラーです。 ユーロカーブのフラッグシップモデルと同等の機能を持ちながら、 サイズをスリムにまとめたシリーズで、059サイズは熱交換システムを 本体下部に搭載しているため、セラー背面の放熱スペースが 小さく、設置場所の選択肢が広がります。 スペースや収容本数に応じて2つのサイズからお選びいただけます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 日仏商事株式会社 東京事業所 ワイン部ワインセラー課
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輝きを放つ至高のワインセラー
ユーロカーブの新しいフラッグシップモデル『Revelation (レヴェラ シオン)』は貯蔵用(10~14℃)に適したワインセラーです。 環境に優しい一温度帯セラー「Pure(ピュア)」の機能に加えて、 レヴェラシオン専用棚、庫内灯を装備し、よりラグジュアリーに。 さらにレヴェラシオンだけの長期保証をお約束します。 エネルギー効率の向上により高い省エネレベルを誇るだけでなく、 ...
メーカー・取り扱い企業: 日仏商事株式会社 東京事業所 ワイン部ワインセラー課
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自然に寄り添うワインセラー
『Pure(ピュア)』は、庫内を一定温度に保つ1温度帯セラーです。 二重ガラスにより断熱性が向上しエネルギー消費量が少なく、ガラスドア には有害な紫外線を遮断する、UVカット素材を使用しています。 最先端の技術と環境保護、そしてエレガントな存在感。 安定した環境でワインを貯蔵し、さらに省エネルギーや我々の貴重な自然 環境を大切に維持するよう設計されています。 【特長】 ■...
メーカー・取り扱い企業: 日仏商事株式会社 東京事業所 ワイン部ワインセラー課
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