野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

【シンポジウム開催】Annex 1改訂に伴う無菌製造の新たな基準

PR製薬企業が考慮するポイントや最新のソリューションについてご紹介します …

2023年8月25日に発効したEU GMP Annex 1の改訂版では、文書が大幅に拡充され、特にバリア技術に関する項目が強化されました。無菌製造プロセスにおいて製品の汚染を防ぐことが一層重視され、作業者からの汚染リスクを最小限に抑えるため、アイソレーターやRABSの導入が推奨されています。 この改訂は、世界中の製薬企業に影響を与え、無菌性を維持するための汚染管理戦略（CCS）策定が不可欠となって...

メーカー・取り扱い企業： シンテゴンテクノロジー株式会社

1段式全自動熱水式殺菌機＋全自動乾燥機

操作性と作業効率を重視！シンプルかつ堅牢でライン化にも柔軟に対応可能

『1段式全自動熱水式殺菌機＋全自動乾燥機』は、操作性と作業効率を重視 したシンプルで堅牢なフラットタイプ機です。 製品は一方向に搬送されながら、殺菌～冷却工程を経て自動乾燥機に供給され 連続乾燥されます。フラットタイプのため、保守・点検・掃除も容易です。 【特長】 ■操作性と作業効率を重視 ■フラットタイプ ■保守・点検・掃除が容易 ■ライン化にも対応可能 ■小袋から業務...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

2段式全自動熱水式殺菌機＋全自動乾燥機

使い易さと基本性能に磨きをかけた、コンパクトな2段式自動熱水殺菌機

『2段式全自動熱水式殺菌機＋全自動乾燥機』は、殺菌槽及び冷却槽が 1段型の約1/2（当社比）の省スペースで設置できる2段型の装置です。 製品供給側と同じ方向に、殺菌～冷却された製品が連続搬出され、 自動乾燥機に供給されて連続乾燥されます。 【特長】 ■1段型の約1/2の省スペースで設置可能 ■使い易さと基本性能に磨きをかけたコンパクト機 ■殺菌層から蒸気がもれない省エネタイプ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

全自動乾燥機

均一でムラのない連続乾燥を支える！省エネに優れたパワフルドライヤー

『全自動乾燥機』は、1段型・2段型特殊殺菌機に連結する、 省エネに優れたパワフルな自動乾燥機です。 製品に最適な乾燥温度の設定はデジタル設定でワンタッチで行うことが可能。 熱源はスチームで、高効率の熱交換機と送風機により経済的で迅速な 連続乾燥工程を実現します。 【特長】 ■1段型・2段型特殊殺菌機に連結可能 ■均一でムラのない連続乾燥 ■最適な乾燥温度はデジタル設定 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設