【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

健康食品向け原料『バイオペリン（R）』＜展示会出展＞

PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…

『バイオペリン（R）』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

前処理装置『油煙除去装置 スモッグホグ』

様々な設置方法で対応可能！あらゆる業態の油煙除去に効果を発揮します

『油煙除去装置 スモッグホグ』は、物理的に捕集することが困難な油煙を 静電気のチカラで捕集・処理し、排気口での油煙を大幅に改善する装置です。 静電気を帯電する粒子であれば、サブミクロン粒子（1μ以下の粒子）まで 高効率で集塵することが可能です。 焼肉店、惣菜・弁当屋、ラーメン店など、様々な業態の油煙除去に効果を 発揮。また、フード等油煙の発生源と排気ファンの間（ダクトの中間）で ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社デオ・プラス

粉塵除去装置『ダストホグ』

目詰まりしない構造で、3μ粒子対象・99.9％除去する高効率の集塵能力…

『ダストホグ』は、乾燥粉塵を集塵することを目的として開発された 集塵装置です。 高性能ナノファイバーと、独自の構造で大幅な電気消費量の削減を実現し、 目詰まりを引き起こしやすい軽質量の粉塵や、粒子径の小さいサブミクロン 粒子（1ミクロン以下）の粉塵も高効率で集塵できます。 コンパクトに設計されたカートリッジフィルターは、フィルター面積に 対して機器の大きさを極端に小さく、設置ス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社デオ・プラス

脱臭方式『薬液洗浄スクラバー方式』

臭気成分を循環液内に吸収して中和や酸化により脱臭する薬液洗浄スクラバー…

『薬液洗浄スクラバー方式』は、排ガスを薬液の循環液と気液接触させ、臭気成分を循環液内に吸収して中和や酸化により脱臭する方法です。燃焼法などで対応していた高濃度の排ガスにも対応可能。臭気変動に強いので時間帯により臭気濃度にムラがある施設などに適しています。また、装置内を通過するガス速度（空塔速度）を他の方式の装置より大きく出来るため、装置がコンパクトとなり、大容量臭気ガスの処理も可能です。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社デオ・プラス