【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

ボールミル機『NS-40』

抹茶挽きの高能率化

ボールミル機『NS-40』は、投入して回すだけなので、取り扱いが 簡単な粉砕機です。 煎茶・碾茶なら一度に30kg投入でき、30kgを24時間で10～15μまで粉砕可能。 また、その他健康食品等も粉砕できます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■強力改良型高性能機8角柱美 ■従来の2倍パワーUP ■当社比省エネタイプ（電力節電） ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社池田製茶機械店

石臼機

店頭のディスプレイに

当社では、本物の石臼を、モーターにより駆動させる石臼機を 取り扱っております。 石臼尺一寸使用でインバーター付き。 L型については、3連・4連製作も可能です。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■石臼尺一寸使用 ■インバーター付き ■ステンレス製引き出し（L型） ■ベルト、ベアリングは使用していません（L型） ■L型は3連・4連製作可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社池田製茶機械店