アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

撹拌釜　コンタクター

撹拌釜　コンタクター

高性能・高機能な撹拌釜...■□■特徴■□■ ■製造サイクルがオートクレー部の1/2に短縮（加熱冷却が早い） ■均一分散製造で高品質 ■フラッシングが容易に小量で可能（全体の1/3〜1/4でOK） ■光熱費と人件費の大幅な節約 ■メンテナンス費用がかからない ■液溜りがない（コンタミの防止） ■詳細はお問合せ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 富永物産株式会社

ニーディングミキサー（撹拌・混練装置）

ニーディングミキサー（撹拌・混練装置）

低粘度液より高粘性液（半固体）までの混合・撹拌・混練、脱泡作業の画期的効率を可能にする装置です。...■□■特徴■□■ ■全容量に対して1/3の容量でも完全混合 ■ロータの速度制御が自在（インバータ制御採用） ■脱泡機能付き ■騒音が無く、静かな運転が保証できる ■シンプル設計で、設置場所の移動が自由に行え、かつメンテナンスが 容易にできる ■自動仕込、混合、加熱、冷却、脱泡から...

メーカー・取り扱い企業： 富永物産株式会社

水溶液比例混合装置『ドーサトロン』

液体を正確に！簡単に！希釈します！ 電気工事不要、エアーも不要、水配…

現在、洗浄剤、消臭剤、殺菌剤、水溶性切削油、離型剤など様々な用途で使用されている『ドーサトロン』。 『ドーサトロン』は、電気やエアーを必要とせず、水道水の圧力だけで作動する水溶液比例混合装置です。 薬液を一定の比率で自動的に混合し、配合液を連続的に排出。 水圧、流量が変化しても一定の比率で混合します。 また当製品は、低圧・弱流量でも機能します。 4メートルの高さまで吸入可能で...

メーカー・取り扱い企業： 富永物産株式会社