【シンポジウム開催】Annex 1改訂に伴う無菌製造の新たな基準

PR製薬企業が考慮するポイントや最新のソリューションについてご紹介します …

2023年8月25日に発効したEU GMP Annex 1の改訂版では、文書が大幅に拡充され、特にバリア技術に関する項目が強化されました。無菌製造プロセスにおいて製品の汚染を防ぐことが一層重視され、作業者からの汚染リスクを最小限に抑えるため、アイソレーターやRABSの導入が推奨されています。 この改訂は、世界中の製薬企業に影響を与え、無菌性を維持するための汚染管理戦略（CCS）策定が不可欠となって...

メーカー・取り扱い企業： シンテゴンテクノロジー株式会社

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

食品ステンラック 「ステンレス製ラック・作業台」

安くて、品質がバツグン！丈夫でしっかりとしている食品ステンラック

「ステンレス製ラック・作業台」は、材料の切断・曲げ加工・溶接・仕上げ加工をすべて自社工場で生産しています。 経費のかかる営業所や営業マンがいない為、工場生産→販売だから 海外製に負けない価格で高品質が実現できています。 【特徴】 ○6取天板・アルミトレー兼用20枚差し（浅深口共） ○特注寸法も可能 ○1台でも対応 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

蒸気 殺菌庫　食品加工品の殺菌　ビン容器や食品の殺菌など　　

低価格でとても扱いやすい　蒸気殺菌庫です。　デジタル温調付ですので …

蒸気殺菌庫　　本体サイズが7種類（K-05段・K-07段・K-010段・K-1型・K-2型・K-スリム型・K-3型） 庫内の棚は商品の容器高さなどの都合で、間隔（棚有効寸法）を変えることが 可能です。大型のタイプは庫内の蒸気吹き出し口の数が多いので 温度ムラ等がとても少なく安定しています。...別途　高圧ボイラーを使用するタイプ　K-1　K-2　K-3　のタイプと 下に電気ボイラーを使用す...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン